Метод Митлайдера: как вырастить огород на опилках, советы

Метод Митлайдера: как вырастить огород на опилках, советы

Грунт для рассады по Митлайдеру

Благоприятные почвенные условия (оптимальный водно-воздушный режим, полноценное минеральное питание) создаются благодаря особым почвосмесям. Их составляют из медленно распадающихся органических и инертных неорганических материалов и заправляют сбалансированными смесями удобрений.

Такие почвосмеси, рыхлые и влагоемкие, являются идеальной средой для развития корней молодых растений, а оптимальное минеральное питание достигается удобрительным поливом, при котором подкормки и полив совмещаются в одну операцию, обеспечивающую постоянное снабжение растений водой и питанием.

По Митлайдеру, при выборе грунта для рассады предпочтительнее физические свойства грунта, а не его плодородие. Рассаду растят на искусственных почвосмесях. Их составляют из компонентов, придающих смесям рыхлость, пористость, высокую влагоемкость, водо- и воздухопроницаемость.

Нужный уровень плодородия достигается внесением в почвосмесь строго дозированного количества извести и минеральных удобрений, в которых все питательные элементы находятся в водорастворимой форме и в нужной пропорции.

После многих лет экспериментов был сделан вывод, что семена лучше прорастают, а всходы лучше всего растут именно на таких грунтах. Всходы с их слабыми и нежными корнями нуждаются, прежде всего, в почве с идеальными физическими свойствами и в легкодоступных, т.е. водорастворимых питательных веществах.

Предлагаемые Митлайдером грунты для рассады представляют собой смесь медленно разлагающихся органических материалов с инертными неорганическими материалами, заправленную известью и минеральными удобрениями.

В таблице приведены два списка: список органических материалов, рекомендуемых для составления почвосмесей, и список материалов, которых следует избегать.

Эти рекомендации не являются чем-то незыблемым — в разных регионах доступными и дешевыми могут быть другие органические материалы.

Опилки хвойных и большинства лиственных пород

Опилки дуба и грецкого ореха

Дробленая кора хвойных

Опилки древесины, пропитанной креозотом, покрытой лаками и т.п.

Стружки любых пород

Шелуха различных зерен

Измельченная шелуха подсолнечника

Измельченная скорлупа арахиса

Перепревший навоз (перегной)

Сфагнум (торфяной мох)

Компосты всех видов

Торф верховой и переходный

Илы и донные осадки водоемов

Низинный торф после вымораживания и выветривания

Низинный торф без предобработки

Все материалы, перечисленные в левой колонке, нетоксичны и не разлагаются быстро. В Нечерноземье самым доступным материалом являются опилки. В подавляющем большинстве случаев именно их используют для составления почвосмесей. Грубые опилки предпочтительнее мелких, так как лучше обеспечивают аэрацию.

А чтобы узнать, не смазывалась ли пила соляркой, не было ли контакта с креозотом или другими вредными для растений веществами, надо залить кучу опилок водой. Если оттекающая вода потемнеет, значит, опилки выделяют вредные вещества. Такие опилки можно использовать после вымачивания под дождем в течение двух лет.

Если есть приспособления для дробления, кора хвойных пород с успехом может быть использована для составления рассадных грунтов. Крошка коры при постоянном контакте с влагой длительное время не меняет своего первоначального состояния, разлагаясь очень медленно и практически без разогрева. Вблизи предприятий, где производится ошкуривание стволов хвойных деревьев, кора является бесплатным и неистощимым источником прекрасного органического материала для рассадного грунта. Опавшая еловая хвоя как органический компонент рассадного грунта — еще одна возможность утилизировать с пользой древесные отходы.

Шелуха рисовых и других зерен, измельченная шелуха подсолнечника и арахиса — обычные компоненты почвосмесей в регионах, где нет местной древесины.

Один из самых доступных материалов для рассадных грунтов — торфяной мох сфагнум. Он придает почвосмесям хорошие физические свойства, большую влагоемкость, водопроницаемость и, являясь бактерицидным, препятствует развитию болезнетворных микроорганизмов. Недостатки сфагнума — высокая кислотность и склонность к закислению приготовленных на его основе грунтов.

Для рассадных грунтов рекомендуются также верховой торф и верхние слои переходного торфа, которые имеют низкую степень разложения. Оба торфа сформированы главным образом из отмерших стеблей сфагнума и сохраняют в значительной степени его бактерицидные свойства. Недостатком верхового торфа является его высокая кислотность.

Низинный торф (торф со средней и высокой степенью разложения) становится пригодным для составления рассадного грунта после длительного вымораживания и выветривания, когда превращается в сухую крошку.

Чтобы оценить пригодность данной партии того или иного субстрата в качестве компонента рассадного грунта, надо познакомиться с требованиями, которые предъявляются к исходным материалам.

В правой колонке таблицы перечислены весьма разнородные материалы, которые по разным причинам не используются при составлении митлайдеровских почвосмесей.

Возможно, что опилки дуба стоило бы перенести в левый столбец таблицы. Митлайдер их не рекомендует из-за повышенного содержания дубильных веществ, но похоже, что дубильные вещества, как и смолистые вещества хвойных, не вредны для рассады. В то же время дубильные и смолистые вещества препятствуют росту плесени на рассадном грунте, что особенно важно в периоды затяжной пасмурной погоды, когда в атмосфере мало ультрафиолетовых лучей.

В отличие от опилок стружки любых древесных пород не пригодны для почвосмесей. Особенно вредны завитые в колечко стружки из-под рубанка. При намокании они распрямляются и создают слои, непроницаемые для воды и воздуха. В грунте снижается содержание кислорода, и тогда стружки начинают закисать, выделяя вещества, губительные для рассады. Стружки ухудшают свойства грунта, даже если они попадают с опилками в виде незначительной примеси. Располагаясь в толще грунта, они создают локальные помехи росту корней и проникновению воздуха и влаги. Более приемлемы плоские короткие стружки, представляющие собой нечто среднее между мелкой щепой и опилками.

При недостатке опилок их можно использовать для составления рассадного грунта в сочетании с крупнозернистым песком.

Резку соломы не вводят в состав почвосмесей, так как при намокании она быстро разлагается со значительным разогревом и большим потреблением азота.

Может вызвать удивление то, что в технологии Митлайдера не используются такие привычные компоненты рассадных грунтов, как компосты, навозный и листовой перегной. Фактически отвергаются для рассады все органические материалы, которые являются носителями естественного плодородия. Делается это по двум причинам. Во-первых, степень засоленности таких субстратов всегда неизвестна, и нередко встречаются партии с высокой степенью засоленности, которые угнетают прорастание семян и тормозят рост всходов. Во-вторых (и это главное), использование таких материалов создает угрозу занесения в рассадник возбудителей грибковых и бактериальных заболеваний. При высокой агрессивности возбудителя эти заболевания могут привести к полной потере рассады. К тому же потребуются большие усилия, чтобы ликвидировать однажды занесенную в рассадник инфекцию.

Естественные субстраты из-за возможного присутствия в них инфекции часто рекомендуется пропаривать или подвергать сухой стерилизации, прежде чем использовать в качестве рассадного грунта. Помимо того что эти операции трудоемкие, стерилизованные грунты дают дополнительные осложнения.

В таблице приведены два списка неорганических материалов: материалы, рекомендуемые для составления почвосмесей и не рекомендуемые.

Песок речной или дюнный, мелкий или крупный

Песчаная луговая или лесная почва

Перлит (вулканическое стекло) Пенополистирол гранулированный (пенопласт упаковочный)

Песок карьерный с примесью глины без предварительной отмывки

Морской песок без длительной отмывки

Минеральные почвы, за исключением песчаных и супесчаных почв

В большинстве случаев используется речной (или дюнный) песок, не содержащий примеси глины. Примесь глины не допускается в рассадных грунтах, так как она образует корку и тем самым резко ухудшает водный и воздушный режимы почвосмесей. Если речного песка нет, его эквивалентом могут служить легкие почвы (песчаная или супесчаная). Во избежание занесения в рассадник инфекции почву для рассадного грунта берут не из сада или огорода, а из-под луговой растительности.

Карьерный песок содержит камни, примесь глины; он может иметь примеси, токсичные для растений. Карьерный песок нуждается в просеивании для освобождения от крупных включений и в промывке для удаления тонкой взвеси токсичных веществ и глины. Поэтому, когда за сезон используется несколько кубометров грунта, нельзя ориентироваться на отмывание песка.

Правильным решением будет приобретение светлого речного песка.

Морской песок требует тщательной отмывки от солей и может быть использован только после двух лет промывания естественными осадками. Отличным материалом для рассадных грунтов является перлит. Даже небольшая добавка перлита улучшает свойства почвосмесей. Он может входить в состав двух-, трех- и четырехкомпонентных смесей.

В почвосмесях органические материалы составляют от 40% до 70%, а неорганические — от 30% до 60% от общего объема смеси.

Выбор тех или иных материалов из числа указанных в таблицах определяется их доступностью в данной местности и дешевизной. В Нечерноземье опилки и песок по этим критериям оказываются вне конкуренции. Двухкомпонентные смеси опилки-песок, заправленные известью и минеральными удобрениями, нашли широкое применение при выращивании рассады. Обычно смесь содержит 65-75% опилок и 25-35% песка. В местностях, где древесные отходы малодоступны, их можно заменить шелухой зерна. Ниже приведены оригинальные прописи Митлайдера для составления рассадных грунтов.

Конечно, приведенными составами список не исчерпывается.

Известны следующие составы:
• 75% опилок + 25% песка;
• 60% опилок + 40% песка;
• 50% опилок + 50% перлита;
• 40% опилок + 40% перлита + 20% песка;
• 40% верхового торфа + 40% перлита + 20% песка;
• 40% торфяного мха (сфагнума) + 40% перлита +20% песка;
• 40% шелухи любых зерен + 60% мелкого песка;
• 45% шелухи любых зерен + 55% дробленой пемзы;
• 40% дробленой сосновой коры + 40% перлита + 20% песка;
• 40% коры хвойных + 30% перлита + 10% песка + 20% пенополистирола.

Все смеси по своим физическим свойствам близки к идеальной почве. Они легкие в обработке и не затвердевают; легко прогреваются, а при высокой температуре (за счет интенсивного испарения жидкости) обладают охлаждающим действием; хорошо удерживают влагу, а ее избыток беспрепятственно вытекает из них; в поры легко проникает воздух. Они не растрескиваются и не образуют корки. Все они, в том числе смесь, содержащая верховой торф, обладают крайне низким плодородием. А вот нужный уровень плодородия придается им внесением сбалансированных смесей минеральных удобрений. Об этом сейчас и поговорим.

Пожалуйста, прокомментируйте опубликованный на данной странице материал и поделитесь своим опытом. Нам важно ваше мнение!

© 2014. Все права защищены.
Публикация материалов сайта разрешена при условии ссылки на Сельская жизнь

Опилки вместо почвы: особенности выращивания рассады

К огородно-садовому сезону принято готовиться заранее. Чтобы получить ранний урожай овощей, рассаду начинают выращивать в конце февраля – начале марте. Опытные огородники отдают предпочтение безземельному методу, уменьшающему травмирование семян и ростков, ускоряющему проращивание и, что немаловажно, экономящему время на уборку квартиры, ведь при работе с землей не испачкаться трудно. Субстанция, наиболее часто применяемая в качестве заменителя почвосмеси, — опилки.

Преимущества метода

Перед тем как начинать расфасовывать опилки по контейнерам для проращивания, полы застилают. Частицы дерева намного легче тряхнуть, чем землю, они не набиваются в щели пола. Если и попали, не пачкают ковры и ноги. Для работы не нужно много места. Грунт обычно приносят в ящике, опилки же можно ссыпать в мешок. К тому же с переносом земли справиться трудно, а вот заменитель не только компактный, но и легкий. На лесопилке опилки отдают практически за копейки, значит, и особых финансовых затрат не потребуется.

Принято выращивать рассаду у кабачков, томатов, огурцов, перца. Эти огородные культуры имеют хрупкую корневую систему, которая повреждается при пикировке или при пересадке на постоянное «местожительство». Из-за этого после высадки растения стоят на месте — им необходимо укрепиться, восстановиться.

Опилки обладают высокими дренажными способностями, хорошо пропускают воздух, легкие, не травмируют корни. При высадке их не очищают, что помогает сохранить даже самые тоненькие отростки. При высадке в грядки, даже если почва прогрелась недостаточно, переохлаждения не происходит, росток не погибнет, а сразу же примется.

Способы выращивания в опилках

Можно использовать отходы после обработки древесины любых пород, но лучше подходят остатки хвойных. Они обладают антисептическими свойствами, более легкие. Стружка после распила ДСП, ДВП и прочих материалов, для изготовления которых применяли клеевые ингредиенты, не подходят.

Если опилки крупные, их измельчают в домашних условиях. Не нужно использовать и портить кухонный комбайн. Достаточно тонкие кусочки древесины подсушить, прикрыть газетой или плотной тканью, а затем размять скалкой. Древесный наполнитель дополнительной обработки не требует.

Легкий способ

Опилки насыпают в дуршлаг и пару раз обдают кипятком. В это время вымываются смолистые вещества и бытовые загрязнения.

Готовность «почвосмеси» определяют на ощупь — при сжатии в кулак комочек не должен распадаться. Распределяют ошпаренный материал по подготовленным емкостям с дренажными отверстиями: керамическим горшочкам, пластиковым контейнерам и т. д. Не нужно ждать, пока опилки остынут. Высота слоя — 4-6 см.

По поверхности раскладывают сухие семена, с промежутком 2-3 см, и присыпают тонким слоем влажной древесной стружки, 0,8-1,2 см толщиной. Прикрывают пищевой пленкой, чтобы получилась мини-теплица, ставят в теплое место (+22-25°С). Всходы огурцов появляются на 3-5 сутки, томатов — к концу недели.

Как только ростки появляются, пленку снимают. Далее за рассадой ухаживают, как при использовании грунта: поливают, пикируют и т. д. При высадке на грядку корневой клубок не обнажают. Деревянная стружка — эффективное органическое удобрение и мульча одновременно.

Метод Митлайдера

В этом случае древесную стружку подготавливают так, как уже было описано, но смешивают с песком в пропорции ¼ или очищенной землей с огорода. Можно использовать универсальную почвосмесь — в ней больше полезных веществ, но тогда затраты увеличиваются.

Для повышения урожайности при выращивании огурцов, кабачков, тыкв или томатов, целесообразно добавлять подкормку. На 7 л грунта — 1 ст. л. древесной золы и 0,5 ст. л. азофоски. Можно заменить комплексным минеральным удобрением, содержащими азот, калий и фосфор.

Лучше сначала подготовить смесь грунта (песка) с подкормкой, а уже затем смешать ее с горячими опилками. Раскладывают по емкостям, высевают семена, присыпают тонким слоем мелкой стружки.

Выдерживают под пленкой 3-5 дней. Затем мини-парники разбирают. Рассаде, высаженной по методу Митлайдера, нужен обильный полив и подкормка азофоски 1 раз в неделю. Настой для опрыскивания по листу или прикорневой обработки разводят в пропорции: 1 ст. л. азофоски: 10 л отстоянной (комнатной температуры) воды.

Если сочетать метод Митлайдера с облегченным выращиванием в древесной стружке, можно в несколько раз увеличить урожайность. Теплолюбивые огородные культуры сначала проращивают в опилках, затем, не удаляя корневого комка, переносят в почвосмесь, подкормленную минеральными веществами, и высаживают не на открытый грунт, а в емкостях — бочковых ведрах.

В теплую погоду их выносят в огород, в прохладную — убирают в теплицу. В теплое лето просто крепкие огурцы или помидоры, с уже окрепшим корнем, переносят на грядки. Вываливают из емкости в подготовленные траншеи, приподнимают за стебли и слегка уплотняют землю. Это желательно сделать во время периода вегетации — плоды, выращенные на открытой грядке, намного слаще. Наиболее целесообразно высаживать в опилки раннеспелые огородные культуры.

Грядки по Митлайдеру: описание методик и практические рекомендации

Кто из нас не мечтает превратить свой буднично-рутинный труд на грядках в увлекательное и выгодное для семейного бюджета занятие? Кто откажется от такой манящей перспективы – вместо заросшего сорняками и неплодородного участка получить за 2-3 месяца обильно плодоносящий огород, практически лишенный сорняков и по красоте не уступающий парку?

Читайте также:  Устройства для создания мини-фермы в квартире

Что ж, мечты сбываются при помощи нового метода. Грядки по Митлайдеру дают шанс стать преуспевающим овощеводом даже начинающему огороднику.

Доктор Джекоб Митлайдер

Кто такой Митлайдер

Доктор Джекоб Р. Митлайдер является международным консультантом по земледелию, и вот уже полвека изучает опыт садоводства и огородничества в разных странах мира. Он создал уникальный метод овощеводства, который гарантирует получение высоких урожаев при разных климатических, погодных и почвенных условиях. При этом не требуется затрачивать много времени и тяжело трудиться. С грядок, организованных по методу Митлайдера, стандартная семья из четырех человек может собрать урожай, который обеспечит их овощами на весь год. При этом площадь грядок будет не больше 1,5 соток.

Баланс питания

Суть метода создания грядок по Митлайдеру в балансе и геометрии. Прежде всего, это сбалансированное питание для растений, которое обеспечивается стандартными минеральными подкормками, но в смеси по рецептуре, разработанной Митлайдером. Он принципиально не использует органику, и утверждает, что наилучшего эффекта можно достичь, лишь внося дробными частями минералы в определенной смеси.

Геометрия грядок

Второе, не менее важное слагаемое успеха огорода Митлайдера – особенная геометрия посева. Грядки делаются либо узкие, либо высокие, в ящиках. Это позволяет растениям максимально эффективно поглощать солнечный свет, питательные вещества и влагу из почвы.

Узкие грядки по Митлайдеру

Чем кормить растения

Не секрет, что нитратов сегодня боятся больше, чем плохого урожая. Овощеводы держат растения на голодном пайке, стараясь обойтись без «химии», чтобы нитратов в них не накопилось. Митлайдер доказал, что при ограниченном наборе минеральных веществ растение начинает поглощать из почвы токсины. Он не пытается ограничить растения в необходимых им веществах, а наоборот поставляет им удобрения, которые помогут переработать нитраты в полезные витамины и белки.

Растения должны полноценно питаться, получая сбалансированный азото-фосфоро-калиевый рацион. Плюс солнечный свет и влага – вот рецепт обильного и чистого урожая.

Красота с пользой

Грядки Митлайдера не спутаешь с другими. Они узкие и длинные, очерченные строгими бортиками, проходы между ними непривычно широкие. Все плоскости горизонтальны, нет перепада высоты.

В любом месяце лета одновременно на них растут овощные культуры разного возраста. Что-то созревает, что-то только подрастает и вступает в пору цветения. Сорняки отсутствуют вообще.

Узкие грядки

Первый способ обустройства посевов – узкие грядки. Это самый простой, дешевый и наименее трудозатратный способ. Грядки делаются на естественной незащищенной почве, и для них не требуется особых условий.

Исходное качество земли не имеет значения. Это могут быть истощенные песчаники, тяжелые суглинки или бедные гумусом почвы. Результаты будут одинаково хорошими, по крайней мере, так утверждает Митлайдер.

Для того чтобы обустроить узкие грядки с максимальной эффективностью, необходимо соблюдать несколько правил.

  1. Последовательность и точность. Никакой работы наугад и на «авось». Точность – принцип всего успешного овощеводства вообще, а не только возделывания овощей на узких грядках. Следуйте выбранной методике последовательно, не пропускайте необходимые операции, используйте рекомендованные приемы.
  2. Минимальная ширина. Узкие гряды могут быть любой длины (хотя, сам Митлайдер использует длину 9 м, но в своих теоретических руководствах не ограничивает ее), но ширина всегда одна – 45 см.
  3. Со всех сторон (или только с продольных, на ваше усмотрение) гряда огорожена бортиками высотой по 10 см. Почва внутри тщательно разравнивается и не имеет уклона.
  4. Растения высевают или высаживают строгими рядами. В зависимости от того, крупное это растение или нет, расстояния в ряду между саженцами соблюдаются следующие: 7,5 см; 10 см; 17,5 см; 30 см; 35 см; 50 см. Ряд может быть один7 или два (максимум), или два в шахматном порядке.
  5. Правильное внесение удобрений. Если растения высажены в два ряда, минеральные удобрения вносят по центру, на расстоянии от 7,5 до 10 см от растений, насыпая их полосой на поверхность почвы. При однорядной посадке полоса питания насыпается сбоку, с соблюдением оговоренного расстояния. Так минеральные вещества не обожгут культуры, когда будут растворяться поливом.
  6. Широкие проходы. Посадочной площади в огороде Митлайдера гораздо меньше, чем свободной. Она нужна, чтобы между грядками сделать широкие проходы. Идеально, если проход будет 105 см. При катастрофическом недостатке площади допускается проход около 75 см, но не меньше 60. В этом случае растениям не хватит света и воздуха для нормального роста.
  7. Правильный полив. Поливать проходы не нужно. Вода поставляется только на гряды. Вода не должна литься по листьям, поливать дождеванием по Митлайдеру нельзя.

Для выращивания тыкв, арбузов, других бахчевых культур проходы рекомендуются шириной до 2,5 м. Плети нужно направлять на проход.

Перечень растений и рядность посадки:

  • в два ряда – картофель, кукуруза, репа, редис, свекла, лук, листовой салат и другие;
  • в два ряда в шахматной последовательности – кочанный салат, брокколи, прочие капусты;
  • в ряд вдоль одной стороны – томаты, дыни, кабачки и так далее.

«Плюсы» узких грядок

  • Максимально используется площадь, время, ресурсы. Для обработки используются простые инструменты. Минимум прополки.
  • Высокий урожай на любой почве. Питание растение получает как по способу гидропоники, но без специального оборудования.
  • Питательные смеси, составленные по определенным рецептурам, исключают неудачи и огородничество наугад.
  • Вода для полива используется экономно и адресно, попадая только в прикорневой слой почвы.
  • Растения легко защитить от погодных условий, осуществив их временное укрытие.

Урожай редиса с узкой грядки

Как оценить свое время и труд

По Митлайдеру сделать это возможно и даже необходимо, прежде чем приступить к выращиванию овощей. Эти показатели зависят от размера вашего участка, состояния почвы, и способа получения рассады.

Типичный огород, на котором проводил эксперименты сам Митлайдер, имеет размеры 15×9 м. Делится на 10 узких грядок, где ширина гряды – 45 см, длина – 9 м, проход – 105 см.

  1. На очистку и обустройство уйдет до 16 рабочих часов.
  2. Столько же придется потратить на подготовку почвы и высадку рассады (если вы сами выращиваете рассаду, трудозатраты увеличиваются, но экономятся деньги, которые будут затрачены на ее покупку).
  3. Далее по полчаса в день (желательно рано утром), уходит на подкормку, полив и прочий уход.
  4. После этого останется только потратить время на сбор урожая.

Ящики-гряды

Если ваш участок имеет особенности, например, каменистая почва или эродированный склон, а также в условиях земледелия с холодным климатом лучше разбивать ящики-гряды.

Представляют собой короба без дна, которые устанавливают на естественный уровень почвы, но затем заполняют насыпным грунтом, в который входит смесь опилок с песком.

Такие грядки можно обустроить даже без наличия участка, например, на балконе, лоджии или террасе. В этом случае выращивание полностью ведется в насыпной почве. В условиях установки ящиков на огородный грунт получается «двухслойное» земледелие, фундаментальным слоем которого служит оригинальная огородная почва.

Огородничество в ящиках тоже подчиняется определенным правилам.

  1. Ширина и длина ящиков может быть любая, но рекомендации по этому поводу у Митлайдера следующие. «Мини» – шириной 45 см, или «макси» – шириной 150 см. Вторые обычоиспользуют, если предусмотрена система автополива. Золотая середина – ширин 120 см, глубина 20 см, проходы – 90 см, торцы ящиков – на 150 см друг от друга.
  2. Материал короба – дерево или цемент. Важно, чтобы установлены короба были строго горизонтально, без уклона.
  3. Искусственная смесь из опилок, перлита, песка или иных инертных составляющих используется многие годы, как и сами ящики. Ее не меняют, лишь насыщают по мере надобности минеральными удобрениями.
  4. Можно добавить в искусственный наполнитель для ящиков мох сфагнум, сосновую кору, скорлупу орехов, лузгу зерен или семечек и гранулы пенопласта. Естественную огородную почву использовать нельзя.

Для обработки дерева, идущего на производство короба, не подходит креозот. Он токсичен для растений. Обрабатывать нужно веществами от гниения и насекомых, которые не содержат креозота.

«Плюсы» грядок в ящиках

  1. Не важно, какие климатические и почвенные условия на вашем участке – урожай не зависит от них.
  2. Можно использовать не только на даче и загородом, но и в квартире, а также по склонам холмов, не пригодных для традиционного огородничества.
  3. Растения питаются сбалансировано, происходит корневая аэрация, дренажная система не дает корням переувлажняться.
  4. Под слоем искусственной насыпки оригинальная почва остается мягкой, в ней происходят естественные процессы образования гумуса. Корни растений без труда проникают в нее, получая дополнительное питание.
  5. В ящиках-грядах вегетационный сезон удлиняется, так как в жару корни не перегреваются, а в холодное время прогреваются быстрее.
  6. Сорняки в ящиках не растут – бордюр служит препятствием к их проникновению.
  7. Они удобны в обработке и не требуют больших трудозатрат для ухода за растениями.

Хотели бы вы, дорогие дачники, чтобы соседи, глядя на ваши урожайные и безукоризненно ухоженные грядки, с легкой завистью восклицали: «У него, наверное, легкая рука!» А все дело в том, что вы знаете удивительный секрет, как сделать житие-бытие ваших растений радостным, и они одаривают вас за это вкусными, полезными и красивыми овощами. Секрет этот – метод Митлайдера. Кто сказал, что открытия существуют только в точных науках, а в сельскохозяйственных ничего сенсационного не бывает? Кто сказал, что работа в саду и огороде – это скучно, тяжело и консервативно? Метод Митлайдера предлагает взглянуть по-новому на это утверждение и значительно упростить процесс выращивания овощей, добавив ему эффективности.

Видео-обзор грядок по методу Митлайдера

Основы овощеводства по Миттлайдеру

Земледелие — нелегкий труд. Чтобы получить хороший урожай, надо 8-9 месяцев в году «пахать» не покладая рук. Для облегчения труда садоводов и огородников разработано немало новых технологий. Альтернативный способ возделывания огорода предлагает американский овощевод, доктор сельскохозяйственных наук Джекоб Р. Миттлайдер.


Осенний урожай овощей

Мое знакомство с его методом началось со статьи в старом журнале, я заинтересовалась. Почитала еще материалы и решила поэкспериментировать на своем участке. Изучила написанное Миттлайдером и Т. Угаровой, которая на страницах своей книги «Семейное овощеводство на узких грядках» рассказала о методе Миттлайдера, адаптированном под российские реалии.

Метод позиционируется как эффективная технология обработки земли. Она позволяет на 1,5-2 сотках вырастить столько овощей, что семье из четырех-пяти человек хватит на год. При этом качество грунта решающего значения не имеет: овощи можно выращивать и на бросовой земле, сплошь заросшей сорняками, и на «бедных» неплодородных почвах.

Основные принципы метода Миттлайдера

  • Дробное использование минеральных удобрений.
  • Плотные посадки на узких грядках.
  • Широкие междурядья.

Педантичное следование этим принципам дает отличные результаты.

Два состава минеральных удобрений

Смесь №1 состоит из 8 г борной кислоты и 1 кг гипса для щелочных почв. Для кислых почв гипс заменяют известью-пушенкой или доломитовой мукой.

Смесь №2 готовят из основы, состоящей из 11 частей азота, 6 частей фосфора, 11 частей калия и дополнительных ингредиентов: сульфата магния 450 г, борной кислоты 10 г, молибдата аммония 15 г. Их тщательно перемешивают и добавляют к 3 кг основы.

Предлагается два варианта возделывания земли: овощеводство на естественном грунте и выращивание овощей в коробах-грядках, заполненных так называемой искусственной почвой.

Узкие грядки на земле

В первом случае овощные культуры выращивают на узких грядках, устроенных на земле. Их ширина 45 см, длина произвольная и зависит от формы, ландшафта и размера возделываемых площадей.

Посадки на узких грядках отличаются от традиционных загущенностью. Свет и влагу для хорошего развития овощи получают за счет широких междурядий, идеальная ширина которых один метр. На маленьких участках допустимо 0,75 м, но не меньше, иначе посадкам не будет хватать света для роста: разросшиеся растения на соседних грядках будут затенять друг друга.


Огород по Миттлайдеру. Фото сайта gid-str.ru/

Метод разработан для небольших участков. Грядки по возможности ориентируют с севера на юг, не переносят с места на место, делают их раз и навсегда. И никогда не перекапывают междурядья. Чтобы избежать истощения почвы, накопления в ней вредителей и возбудителей болезней, следует соблюдать севооборот.

Подготовка гряд к посадкам начинается с предпосевной подкормки. Рекомендуемые пропорции на грядку длиной 10 м и шириной 45 см – 1 кг смеси №1 и 500 г смеси №2.


Начинаем с предпосевной подкормки

Через 7-10 дней после всходов делают вторую подкормку смесью №2, на одну грядку берут 220 г. Рассыпают посередине грядки между растениями. При поливе удобрения растворяются и впитываются в почву. Количество подкормок за лето делают от 3 до 8, в зависимости от вида культуры и состояния растений. Например, редис, горох, картофель, свеклу, фасоль достаточно подкормить 3 раза, а пасленовые, огурцы, тыква нуждаются в 7-8 подкормках.

Овощи сажают в два ряда, параллельно или в шахматном порядке. Крупные высокие растения высаживают вдоль одной стороны. Ниже приведена таблица, из которой видно, какие культуры как сажать.


Таблица посадки растений на узких грядках

Выращивание овощей в коробах-грядках

Второй вариант метода Миттлайдера позволяет выращивать овощи на искусственных почвах в ящиках-грядах. Из имеющихся под рукой материалов (досок, шифера, бревен) изготавливают рамки без дна произвольного размера. Обычно ширина короба составляет 45, 120, 150 см, рекомендуемая глубина — 20 см. Рамки устанавливают на отведенное место и заполняют искусственной почвой.


Грядки-короба

Смесь составляют из двух-трех имеющихся под рукой компонентов: опилок лиственных пород деревьев, сфагнового мха, перлита, песка, пенопласта, соломы, скорлупы орехов, шелухи подсолнечника. Процентное соотношение такое: 20% песка, других составляющих по 40%. Почву в ящиках не меняют, из года в год используют одну и ту же. Естественный грунт для заполнения ящиков не используют.

Перед посевом грядки удобряют. На ящик размером 9х1х0,2 м вносят 4,5 кг смеси №1 и 2,5 кг смеси №2, распределяют равномерно по всей площади и поливают. Затем почвосмесь перемешивают, поверхность выравнивают и еще раз поливают. Бороздки для посадки растений делают поперек короба. Расстояние между бороздками зависит от вида растения.

Семена рассыпают по бороздкам, заделывают и поливают. Сразу после посадки вносят подкормку из смеси №2 — 600 г на 9-метровую грядку. Далее подкармливают растения каждые 10 дней. Вносить удобрения можно двумя способами:

  1. Сухим. Рассыпают удобрение вокруг растений, если расстояние между рядками 30-50 см. При расстоянии в 15-17 см рассыпают между рядками.
  2. Раствором. Разводят нужное количество удобрений в воде и проливают грядку. На 600 г смеси берут 66 л воды.


Ящики-грядки на склоне

Личный опыт

В рамках эксперимента сделала у себя на огороде несколько узких грядок, под них отвела маленькую площадь, которая не пашется. За день до посева заготовила четыре грядки размером 0,45х5 м, расположила их в длину с севера на юг. Делала так же, как и обычные: выбранный участок разметила с помощью колышков и шнура, перекопала узкие полоски, оставив междурядья нетронутыми. Землю разровняла, по краям грядки нагребла бортики высотой примерно 8-10 см.

Читайте также:  Инструкция по сборке штакетных заборов

На этих грядках вдоль бортиков в два параллельных ряда посеяла морковь, чеснок, кочанный салат. Редис и салат листовой совместила на одной грядке. Проход между грядками получился 85 см. Уход за посадками обычный – полив, прополка на начальном этапе. Растения быстро разрослись, и сорняков не стало. Междурядья просто полола, многолетние сорняки выкапывала, но за два года полностью избавиться от сорной травы между грядками не удалось.

Технология выращивания овощей по Миттлайдеру неоднозначная, но, на мой взгляд, достойная внимания: мне понравилось полоть узкие грядки, легко дотянуться до любого сорняка, да и ходить между рядами со шлангом удобно. Морковь, можно сказать, не прореживала, просто с середины июня стала ее дергать на еду. Под салат и редис удобрения вносила только предпосевное, под морковь и чеснок – 2 раза за лето. Листовой салат и редис в начале июня убрала, и на эту грядку высадила рассаду однолетних цветов. Морковь и чеснок удались, хватило себе, родственникам и соседям.


Урожай моркови

Заманчива и идея с грядами-коробами. У меня в ограде есть заброшенная поляна, на ней растет сплошным ковром пырей. Из досок сколотила две рамы и установила их там. Составила искусственную почву из опилок, коры деревьев (по 8 вёдер) и песка (4 ведра). Всё тщательно перемешала, рассыпала по грядкам. Вот только не решилась сажать в полностью искусственный грунт и сверху насыпала огородной земли слоем 3-5 см.

Посадила в ящиках-грядах зелень – осталась довольна. И место облагородила, и все лето с зеленью, и сорняки полоть не надо.

Планирую в этом году вырастить в порядке эксперимента рассаду в теплице по методу Миттлайдера, заполнив рассадные ящики искусственным грунтом. Может, у кого-то есть опыт выращивания рассады по такой технологии? Хочется узнать ваше мнение.

Огород по Митлайдеру

Одна из основных проблем, волнующих дачника или владельца собственного приусадебного участка – количество и качество урожая. Для того чтобы получить много вкусных и полезных овощей, приходится прикладывать много сил, но далеко не всегда это дает желаемый результат. Потому многие огородники со временем решают отойти от выращивания «как-нибудь и на авось» и делать все «по науке». Существует множество самых разных методов ведения дачного хозяйства и культивирования овощей, но самым популярным и результативным считается огород по Митлайдеру.

Как возник метод Митлайдера и в чем состоит его идея

Многие из дачников наверняка слышали разговоры о том, что выращиваемые сейчас овощи стали «не те» — да, они крупные и красивые на вид, но их вкус ухудшился, а полезных веществ в них стало меньше. С подобной проблемой столкнулся и доктор Джейкоб Митлайдер – занявшись, как и его родители, сельским хозяйством, он обратил внимание на то, что год от года расходы на удобрения росли, а результат становился только хуже. И дело было даже не в урожайности, а во вкусе и качестве получаемых овощей. Потому Митлайдер поставил себе целью найти решение этой проблемы и начал изучать ботанику и биологию. Полученные знания он применял на деле. Результатом стала новая методика выращивания овощей, названная в его честь и успешно показавшая себя в более чем 30 странах мира, в самых разных климатических условиях и на любых почвах.

Идея огорода по Митлайдеру заключается в сбалансированном питании сельскохозяйственных культур и обеспечение для них наилучших условий для роста и созревания с минимальными затратами. Растения высаживаются на идеально ровные узкие грядки, размещенные с широкими дорожками друг между другом. В результате с/х культуры не затеняют друг друга и получают достаточное количество солнечного света. Узкие грядки регулярно поливаются, каждые 24-48 часов. За счет своей идеальной ровности они по всей своей длине равномерно впитывают влагу – ситуация, когда в одном месте растения пересушены, а в другом загнивают, недопустима. Кроме того, узкая грядка обильно снабжается удобрениями, причем по строго выверенной рецептуре. Растения получают все вещества, которые им необходимы, без дефицита или, наоборот, избытка. В результате получаются качественные, вкусные, здоровые овощи с малым содержанием нитратов.

Преимущества грядок Митлайдера

Пройдемся по достоинствам устройства огорода по Митлайдеру – каждый садовод должен знать о преимуществах подобного метода.

  1. Повышение урожайности – на первый взгляд может показаться, что на узких грядках Митлайдера много не засеешь и не соберешь. Но это ошибочное представление – организуя грамотную подкормку, полив и уход за растениями, садоводы получают в разы большие урожаи, чем на «классических» огородах у соседей.

Важно! Метод Митлайдера требует очень ответственного подхода к делу и отсутствия предрассудков по поводу химии в сельском хозяйстве. Необходимо тщательно подходить к составлению подкормки, смеси должны быть полностью идентичными тем, что описаны в технологии. Тогда вы получите не только обильный, но и качественный, вкусный и полезный урожай.

Выбор места под грядки

Начинается процесс обустройства огорода по методу Митлайдера с выбора места под грядки. Для получения наилучших результатов оно должно соответствовать некоторым требованиям.

Во-первых, узкие грядки Митлайдера нуждаются в большом количестве воды. Потому наличие близлежащего пруда, колодца или линии водопровода обязательно. Выращивание овощей по данному методу не подходит для дач, где со снабжением водой постоянные проблемы, принципиально неразрешимые.

Во-вторых, нежелательно располагать узкие грядки в низинах и других местах, где велика вероятность затопления – корневая система растений располагается на поверхности, а от застоявшейся воды может начать загнивать.

В-третьих, грядка по Митлайдеру должна быть идеально ровной – малейший уклон создает неравномерное увлажнение растений – наверху они будут страдать от засухи, а внизу – наоборот, от излишней сырости.

Важно! Если выровнять участок или сами грядки не представляется возможным, то имеет смысл соорудить коробы из досок или шифера и расположить на участке «лесенкой». Заполните их плодородной почвой и получите отличный митлайдеровский огород!

В-четвертых, место под узкие грядки не должно быть затенено от строений или высоких деревьев – сельскохозяйственные культуры на них требуют максимум света для роста и созревания плодов.

Теплица Митлайдера

От обычного парника теплица Митлайдера отличается тем, что уровень скатов различается – один из них, обращенный к северной стороне, выше, а южный, наоборот, ниже. Посередине, на стыке скатов, расположена вертикальная стенка с фрамугами по всей длине теплицы. Более детально читайте в этой статье.

Сооружение грядки Митлайдера – пошаговая инструкция

Выбрав место, приступайте к непосредственному обустройству узких грядок по Митлайдеру. Для этого вам понадобятся вилы, лопата, грабли, колышки, веревка, рулетка и строительный уровень. План с размерами узких грядок и дорожек между ними представлен на изображении ниже. Ориентируйте с юга на север, чтобы солнце, вставая на востоке, равномерно освещало все растения по длине огорода.

Шаг 1. Произведите полную очистку места под узкие грядки от сорняков. Перекопайте огород по всей площади, желательно использовать при этом вилы. Удалите корневища всех растений, которые были там до этого, одно- и многолетников.

Шаг 2. Лопатой и граблями разровняйте поверхность, получите площадку с минимальными перепадами высоты и уклоном.

Шаг 3. Приступите к разметке грядок – их ширина вместе с бортиками составляет 45 см, дорожки между ними 90-105 см. Для этого используйте рулетку и колышки, которые вбиваются по углам будущих грядок.

Важно! При обустройстве огорода по данной методике у дачников возникает соблазн уменьшить ширину дорожек: они считают, что 90-105 см — это избыточно, ведь для ходьбы, ухода за с/х культурами и сбора урожая достаточно и более узких путей. Тут следует понимать, что размеры выбраны не просто так и не по чьей-то прихоти. Ширина дорожек выбрана из соображений того, чтобы одна грядка с относительно высокими растениями не затеняла другую и не закрывала ей солнце.

Шаг 4. Натяните между колышками на высоте 10 см веревку. Она поможет вам контролировать расположение и высоту бортиков.

Шаг 5. Используя колышки и натянутые между ними веревки как ориентир, с помощью граблей сформируйте внешнюю сторону бортиков узкой грядки.

Важно! При желании заменить земляные бортики можно кусками шифера или досками.

Шаг 5. По тому же принципу сформируйте бортики грядки с внутренней стороны.

Шаг 6. Разровняйте оставшуюся между бортиками землю.

Шаг 7. Проконтролируйте поверхность узкой грядки Митлайдера при помощи строительного уровня. Помните, что она должна быть идеально ровной и не иметь уклона как вдоль, так и поперек.

Шаг 8. Если все в порядке – начните заготавливать семена или рассаду для высадки. При этом ориентируйтесь на текущую погоду и наиболее оптимальный для подобного мероприятия день. Также не забудьте подготовить смеси удобрений №1 и №2. Их составу и особенностям применения посвящен один из следующих разделов статьи.

Как и чем удобрять грядки Митлайдера

Помимо грядок особой конструкции, одной из основ метода Митлайдера является грамотная подкормка растений – при минимуме затрачиваемых удобрений они получают максимум питательных веществ и микроэлементов, необходимых для нормальной деятельности. Для подобных огородов разработаны две смеси — №1 и №2.

Первая вносится до перекапывания огорода и высадки семян или рассады. Норма расхода – 100 грамм на погонный метр, засыпать следует по центру грядки. Состав смеси №1 зависит от pH почвы и для разных ее типов отличается.

Таблица. Смесь №1 – Состав для щелочных почв.

КомпонентКоличество
Гипс, также может называться в магазинах как алебастр10 кг
Борная кислота80 г

Таблица. Смесь №1 – Состав для кислых почв.

КомпонентКоличество
Мел, доломитовая или известняковая мука10 кг
Борная кислота80 г

Важно! Посыпая узкую грядку смесью №1 перед посадкой растений, внесите также первую подкормку смесью №2.

Основными компонентами второго состава являются следующие:

  • P2O5 – оксид фосфора (V), 1 часть;
  • N – азот, 1,8 части;
  • K2O – оксид калия, 1,8 части;
  • MgO – оксид магния, от 0,2 до 0,4 частей;
  • микроэлементы.

Первые четыре вещества можно получить из большинства удобрений, предлагаемых сегодня садоводам. Выбирая их, внимательно изучайте состав и сопоставляйте его, чтобы смесь получилась как можно более точной и с минимумом посторонних примесей. Не рекомендуются к покупке готовые удобрения «для помидоров» и т. д., а также те, что не имеют на упаковке точного состава и соотношения химических элементов и соединений.

В качестве примера покажем готовый рецепт 10 кг смеси №2:

  • 1,91 кг карбамида;
  • 1,14 кг суперфосфата обычного;
  • 2,27 кг калимага;
  • 4,19 кг азофоски.

Что касается микроэлементов, то они добавляются в митлайдеровскую подкормку из других источников. Основная информация по ним дана в таблице ниже. Помимо составов, созданных Митлайдером, там представлены выкладки доктора биологических наук Т. Уваровой.

Таблица. Микроэлементы для 10 кг смеси №2 и их источники.

МикроэлементПо Митлайдеру для овощей на узких грядкахПо Угаровой, для рассадыПо Угаровой, для овощей на узких грядках
Бор, В56,8 г борной кислоты28,2 г борной кислоты21,1 г борной кислоты
Молибден, Mo7,3 г аммония молибденовокислого14,1 г аммония молибденовокислого21,1 г аммония молибденовокислого
Медь, Cu14,6 г медного купороса11,3 г медного купороса
Цинк, Zn116,9 г цинкового купороса22,6 г цинкового купороса
Железо, Fe197,4 г железного купороса338,3 г железного купороса
Марганец, Mn58,5 сульфата марганца33,8 г сульфата марганца

Полученную таким образом подкормку вносите в грядку по 40-50 г на погонный метр каждые 1-1,5 недели для всех растений на огороде. Засыпка производится аналогично смеси №1 — по центру грядки. Приведенный выше состав дан в виде примера. Учитывайте, что при использовании других удобрений состав смеси №2 по основным соединениям и микроэлементам может различаться. Для неопытных огородников будет целесообразно проконсультироваться с профессиональными агрономами и обратиться к первоисточникам – книгам Джейкоба Митлайдера и Татьяны Угаровой.

Важно! Отдельные опытные садоводы, обустроившие себе огород по Митлайдеру, отмечают, что достать микроэлементы для смеси №2 очень сложно – в обычных садовых магазинах они встречаются далеко не всегда. Рекомендуется искать подобные вещества у компаний, торгующих химическими реактивами. В каждом относительно крупном городе можно найти такой магазин, либо, как вариант, можно сделать заказ через Интернет.

Цены на доломитовую муку

Видео — Узкие гряды по методу Митлайдера

Грядки Митлайдера в ящиках

В некоторых случаях выравнивание участка под узкие гряды нецелесообразно – слишком сложно и трудоемко. Но без этого огород по Митлайдеру не организуешь. Выход из такого затруднительного положения садоводы нашли очень быстро – из досок сколачиваются узкие прямоугольные коробки, которые устанавливаются на грунт и выравниваются при помощи опор. Затем они наполняются землей, в итоге получается грядка, полностью отвечающая требованиям метода Митлайдера. Рассмотрим, как создаются подобные ящики.

Шаг 1. Выполните разметку участка под гряды аналогично описанной в одном из предыдущих разделов статьи. По углам и длинным сторонам вбейте деревянные колышки, причем так, чтобы вершины располагались на одной высоте, вне зависимости от уклона. Натяните между колышками веревку.

Шаг 2. Подготовьте доски для стенок ящиков митлайдеровских грядок, брус для опор и саморезы в качестве крепежа.

Шаг 3. Сколотите половину коробки, подготовьте бруски опор.

Шаг 4. Установите половину коробки узкой грядки на грунт, выровняйте бруски опор по нитке. Для контроля используйте строительный уровень – проследите за отсутствием продольного и поперечного уклонов.

Шаг 5. Если все в порядке, по тому же принципу сколотите и установите вторую половину ящика. Между собой соедините их на несколько брусков, показанных стрелками на изображении ниже.

Шаг 6. Заполните ящик землей либо почвосмесью. Сверху допускается добавить небольшое количество опилок. От использования компоста или навоза начинающим садоводам стоит отказаться – их внесение в грунт потребует изменения составов смеси №1 и №2.

Цены на доски обрезные

Частые ошибки при использовании грядок Митлайдера

Организация огорода по Митлайдеру в теории достаточно проста. Но на практике садоводы часто допускают различные ошибки, которые можно исправить или, что еще лучше, предотвратить. Следует сказать, что неопытные владельцы дач и приусадебных участков считают, будто главное в таком методе – это узкие грядки с бортиками, а полив и подкормки – вторичное, которое можно изменять и совершать как-либо иначе. Но это не так. Отступления от изначальной технологии по каким-либо причинам приводят к падению эффективности, уменьшению урожаев и, что часто случается, необоснованной критике метода Митлайдера.

Рассмотрим пять основных ошибок, допускаемых садоводами. Если вы будете знать о них, то, скорее всего, сами их не совершите.

Ошибка №1 – Пренебрежение выравниванием участка

Нередко дачники, считая требование о выравнивании узких гряд излишним, пренебрегают этим. В результате отведенная под посадки площадь имеет уклон. И при поливе вода, подчиняясь гравитации, стекает в одну из сторон, при этом смывая с собой удобрения. Как результат – где-то и влаги, и подкормки недостаточно, а растения из-за этого страдают и хилеют, а где-то избыток, который тоже полезным не бывает.

Ошибка №2 – Редкий полив

Один из самых частых промахов, который можно встретить. Сделав узкие грядки и правильно внося обе смеси, владелец огорода может забыть о требовании поливать сельскохозяйственные культуры каждый день либо посчитать это избыточным. И проблема связана не с тем, что растениям не хватает воды, а с тем, что вносимая еженедельно подкормка остается лежать на почве, не растворяясь и не доходя до корневых систем в полном объеме. Со временем на узкой грядке образуется тонкая корка из подобных удобрений, их концентрация растет и достигает значений, которые уже не просто избыточны для овощных культур, а вредны. Потому огород, обустроенный по методу Митлайдера, следует поливать каждый день. Если для вас это сложно – создайте автоматическую систему капельного полива.

Ошибка №3 – Изменение ширины дорожек

В начале статьи уже поднималась данная проблема – нередко садовод, знающий о методе Митлайдера поверхностно, считает, что пространство между узкими грядками слишком большое и используется неэффективно. Потому он сокращает дорожки с 90-100 см до 60-70. Казалось бы, экономия полезной площади без каких-либо потерь и неудобств. Но это мнимая выгода, которая оборачивается снижением урожайности – овощные культуры, вырастая, начинают закрывать друг другу солнце, происходит затенение, результат очевиден – они приносят меньше плодов.

Ошибка №4 – Изменение состава смесей для удобрения

После недостаточного полива это, наверное, один из самых частых недочетов. Причина его кроется не только в чьей-то лени, но и в том, что достать тот или иной компонент для подкормки, особенно для смеси №2, бывает проблематично. Потому человек решает отказаться от него, считая это небольшой проблемой — одним микроэлементом больше, одним меньше. Но в итоге со временем растения на узкой грядке испытывают дефицит этого вещества, из-за чего нарушается усвоение и преобразование других соединений. Подобная ошибка не только снижает урожайность, но и приводит к серьезному ухудшению вкусовых качеств овощей.

Ошибка №5 – Неправильное внесение удобрений

Еще одна проблема, связанная с подкормками – их неправильное внесение в почву. Начинающие садоводы часто рассыпают удобрения неравномерно по грядке, создавая на одних участках дефицит минеральных веществ, а на других – не менее вредный избыток. Решение проблемы простое – относиться к процессу их внесения ответственно и контролировать нормы расхода на погонный метр. Для этого вам поможет пластиковая емкость наподобие увеличенной в размерах солонки, в крышке которой создано несколько отверстий.

Эта статья дает общую, ознакомительную информацию о том, как сделать на даче или приусадебном участке огород по Митлайдеру своими руками. Подробности, тонкости процесса и отдельные его особенности можно узнать, обратившись к первоисточникам – изобретатель метода написал несколько книг, посвященных данной теме.

Видео — Метод Митлайдера для томатов


Огород по Митлайдеру: с чего начать, как сделать узкие грядки по-русски

Любой дачник мечтает вырастить на своем приусадебном участке высокий урожай. Огородники для достижения хороших результатов учитывают множество факторов: погодные условия, тонкости полива, особенности внесения подкормок. Метод, который позволяет даже новичку получать хороший урожай, – это грядки по Митлайдеру.

Высадку растений производят узкими рядами с широким междурядьем

Что такое огород по Митлайдеру

Суть метода заключается в выращивании культур, густо засаженных в один ряд на узкую грядку с большим расстоянием между рабатками. Существует 2 вида оформления огорода: земляные ряды и короба. Для широкого земледелия выбирают наиболее простой первый способ, а дачники чаще отдают предпочтение ящикам.

Метод огорода по Митлайдеру универсален. Грядки возводят как в открытом грунте, так и в теплицах. Выращивают в них множество культур: томаты, огурцы, морковь, свеклу, перец, баклажаны, картофель, лук, клубнику, салаты и др.

Фермерские хозяйства применяют метод Митлайдера. Отличие от традиционного огорода заключается в ширине грядок и междурядий. Узкие рабатки позволяют растениям в равной степени получать солнечный свет и проветриваться. Почва не застаивается, поэтому не создаются благоприятные условия для возникновения грибковых заболеваний.

Рабатки в огороде располагают на одном уровне с земляным покровом. В России преимущество отдают грядкам-коробам, которые возвышаются над проходом. Междурядье не засыпают щебнем и не укладывают плиткой. Землю оставляют открытой. Почву в междурядьях уплотняют, что не дает грызунам попадать в огород.

Преимущества и недостатки

При выполнении всех рекомендаций и учете местных особенностей дачники выращивают урожай овощей, который превышает объем плодоношения с использованием традиционных методов. Как у любой идеи, у данной технологии есть критики и приверженцы.

  • применение метода Митлайдера в огороде на малых площадях экономит место на участке, превышает объем урожая в 2-3 раза по сравнению с обычным земледелием;
  • хороший урожай будет как на плодородных, так и на истощенных почвах;
  • погодные условия не влияют на результат;
  • удобно ухаживать, легко подходить к рабатке с любой стороны;
  • высокие грядки легко переделать в огород по Митлайдеру;
  • воды для полива требуется на 40% меньше, чем в традиционном земледелии;
  • над рабатками легко возводить парник.
  • огородников волнует большое количество удобрений, есть опасность получить нитратный урожай;
  • при постоянном внесении подкормок требуется большее увлажнение, что ведет к дополнительным затратам;
  • стоимость удобрений значительно повышает стоимость овощей.

Как сделать грядки по Митлайдеру

Сооружать огород по Митлайдеру начинают с разметки. Рекомендуемая ширина грядки 35-45 см. Расстояние между рядами 70-90 см.

Огород по Митлайдеру создает идеальные условия для фотосинтеза. Материалы, необходимые для возведения рабаток:

  • шпагат и колья для разметки;
  • лопата для перекопки;
  • тяпка или плоскорез;
  • емкость для перемешивания удобрений.

Широкие междурядья позволяют свободно провозить тачку, что упрощает работу дачника

Выбор места и расположение грядок по методу Митлайдера

Участок для огорода выбирают на открытой, защищенной от ветра местности. Грядки располагают с востока на запад. Такое ориентирование позволяет получать наибольшее количество солнечного света растениям.

Если такое расположение рабаток невозможно, культуры выравнивают по высоте. Низкорослые растения высаживают с южной стороны, а высокорослые – с северной.

Размеры узких грядок по методу Митлайдера

Все рабатки имеют одинаковый размер, независимо от культуры, которую на ней выращивают.

Основные параметры огорода:

  • высота грядок – вровень с междурядьем;
  • ширина – 45 см;
  • междурядье – 80-105 см;
  • длина – 9 м, по желанию дачник может выбрать любой другой размер, тогда придется пересчитывать количество вносимых удобрений на 1 м 2 .

Земляные бортики грядок делают высотой 8-10 см и шириной 5-10 см

Обустройство грядок

На схему наносят чертеж будущего огорода по Митлайдеру. Обозначают расстояния междурядий и размеры грядок. Затем на участок переносят разметку при помощи кольев и бечевки. Размеры междурядий диктует участок.

Крупные культуры высаживают в 1 ряд на расстоянии 35 см друг от друга, а компактные – в 2 ряда через 5-10 см в шахматном порядке

По периметру грядок насыпают бортики высотой 8-10 см, шириной 5 см. Между бортами выдерживают расстояние 30 см. Высокие рабатки усложняют полив, поэтому специалисты рекомендуют обустраивать огород вровень с междурядьем.

Порядок возведения огорода по Митлайдеру в видео:

Как делать грядки по Митлайдеру в теплице своими руками

Для выращивания культур в теплице Митлайдер предложил конструкцию с асимметричным скосом. Также допускается изменение размеров грядок. Для наземных ширину уменьшают до 30 см. Чтобы собирать богатый урожай, Митлайдер советует устанавливать в теплице короба с органической почво-смесью.

Скат обращают на север выше, чем южный, между ними располагают форточки для проветривания по длине всей теплицы

Теплицу устанавливают с севера на юг. Вдоль стен располагают грядки, шириной до 1,5 м и высотой 40 см. Короба наполняют субстратом из древесных отходов, земли, песка и органических удобрений. Каждый год почву следует добавлять, т. к. за сезон земля оседает.

Благодаря такой технологии с одной грядки за сезон собирают несколько урожаев. Короба в теплицу устанавливают без дна прямо на землю. За 2 года использования почва становится рыхлой и богатой гумусом, что повышает урожай. Происходит это благодаря органическому субстрату. Если на участке истощенная бедная почва, верхний слой теплицы наполняют искусственной смесью.

Грядки, наполненные органическим субстратом, быстро прогреваются и долго задерживают влагу

Технология посадки на узкой грядке по методу Митлайдера

Дачнику важно знать, когда можно высаживать растения и начинать подготовку рабаток для следующего сезона. Чтобы получать постоянно высокий урожай, организацию огорода по Митлайдеру производят по правилам:

  1. Важно обращать внимание на сроки заморозков в регионе.
  2. Неустойчивое к морозу растение высаживают через 2 недели после установления погоды. Устойчивую – на 2 недели раньше на северном склоне рабатки, чтобы получать больше солнечного света.
  3. Огород располагают на ровной поверхности.
  4. Грядку и междурядье выдерживают на одном уровне.
  5. Соблюдают севооборот культур.
  6. Одну грядку используют до 5 лет. Через 5 лет рабатки сдвигают на междурядье, а на месте отработанной гряды обустраивают промежутки.
  7. Важно соблюдать правила высадки культур в рабатку. Крупные растения высаживают в 1 ряд через 30-35 см между рассадой. Невысокие культуры высаживают в 2 ряда в шахматном порядке через 5-10 см.

Высокорослые растения высаживают с северной стороны огорода, низкорослые – с южной

Митлайдеровская технология узких гряд по-русски

Татьяна Угарова длительное время работала с доктором Митлайдером и адаптировала его методику для русских погодных условий. Россия богата биологическими удобрениями. В каждой деревне имеется навоз, перегной и компост.

Чтобы сократить и обезопасить урожай от высокого содержания нитратов, дачники используют творческий подход к применению метода Митлайдера, заменяя некоторые минеральные вещества органикой.

Дачники с охотой заменяют фосфор, азот и калий на перегной, навоз и древесную золу, тем самым повышая экологичность урожая

Выращивание в коробах по методу Митлайдера

Бортики для грядок обустраивают из шифера, досок или пластика. Выращивание растений в коробах относится к двуслойному методу, в котором почва на участке – это первый ярус, а органическая почвосмесь – второй.

Правила обустройства митлайдеровских коробов:

  1. Грядки обустраивают на ровном участке.
  2. Ширина ящика 45-120 см, высота 20 см, длина произвольная 3-9 м. Широкие грядки допустимы в условиях капельного полива. Размер междурядья 90 см.
  3. Почвосмесь подготавливают из грунта, древесных опилок разной фракции, песка и перлита.
  4. Не требуется ежегодная замена почвы, необходимо подсыпать до уровня грядки, т. к. за сезон земля оседает.
  5. Чтобы продлить плодородие, в субстрат добавляют мох сфагнум, скорлупу орехов, лузгу семечек. Это повышает образование гумуса и плодородие почвы.

Ящики устанавливают на подтапливаемых водой участках. Так растения не пострадают, и урожай будет спасен. Ниже представлен огород по Митлайдеру на фото:

Землю в грядке перекапывают, тщательно разбивая комки, засыпают удобрениями и заливают водой до полного растворения подкормок Короба устанавливают на обедненных глинистых и песчаных почвах, второй слой органического субстрата с удобрениями повысит урожайность Правильное соотношение минеральных и органических удобрений приводит к хорошему урожаю

Этапы работ по сооружению огорода:

  1. Сооружают короба из досок 2*20 см по размеру грядки.
  2. Разравнивают и очищают от растений и мусора участок. При помощи кольев и бечевки размечают грядки и междурядье. Ширина рабатки 45 см, проход 100 см.
  3. Устанавливают короба и высаживают рассаду.
  4. Подключают капельный полив.

На этапе установки коробов тщательно вымеряют уровень, т. к. перекос конструкции недопустим

Особенности внесения удобрений по методу Митлайдера

Чтобы длинные грядки по Митлайдеру приносили высокий урожай, необходимо производить своевременные подкормки. Удобрения вносят перед высадкой растений и постоянно до сбора урожая. Применяют 2 вида смесей:

  1. Питательная предпосевная смесь №1 содержит бор и кальций. Ее вносят из расчета 100 г на 1 м погонный.
    Перед высадкой растений грядку засыпают смесью 1 + смесью 2 и перекапывают
  2. После высадки рассады подкормку производят каждые 7-10 дней. Смесь № 2 засыпают в канаву возле грядки и тщательно поливают водой до полного растворения минеральных веществ. Для смеси применяют компоненты:
    Подкормку производят из расчета 60г сухой смеси № 2 на 1 м погонный

Орошение растений производят только прикорневым методом, т. к. дождевание провоцирует активный рост сорняков

Полив огорода можно производить утром, днем или вечером, т. к. вносят большое количество подкормок, орошение производят ежедневно. Если невозможно организовать бесперебойный полив, специалисты рекомендуют обустроить капельный.

Подкормку производят 3 ступенями:

  1. При подготовке грядки непосредственно перед высадкой рассады вносят 2 части смеси № 1 и 1 часть смеси № 2. Сухое удобрение равномерно распределяют на грядку, перекапывают и поливают водой, чтобы удобрения растворились.
  2. Постоянные подкормки производят смесью № 2 каждые 7-10 дней. Расход удобрений 60г на 1 м погонный. Вдоль грядки делают тяпкой борозду, в которую засыпают удобрения, затем поливают водой до полного растворения. Микроэлементы проникают вглубь и питают корни.
  3. При необходимости производят дополнительные подкормки при дефиците некоторых микроэлементов.

Рекомендации по уходу и частые ошибки

Митлайдер выделил условия, при которых применение его метода не приносит результатов. Возводить огород с узкими рабатками не рекомендуют:

  • в низинных участках, с высоким расположением грунтовых вод;
  • грядки должны размещаться горизонтально, поэтому на рельефных участках их не возводят, в этом случае удобрения будут стекать вниз по склону и не принесут пользу растениям;
  • плохо освещенные местности снижают урожайность и способствуют накапливанию нитратов;
  • ветреные участки способствуют пересыханию почвы;
  • редкий полив способствует кристаллизации минеральных веществ, которые задерживаются на поверхности почвы;
  • расстояние от трассы должно составлять не менее 100 м.

Наиболее частые ошибки при организации огорода по методу Митлайдера приводят к снижению урожая:

  • не рекомендуется применять чистый навоз перед высадкой растений;
  • во время роста любая культура нуждается в обильном питании, поэтому не следует производить подкормки реже, чем раз в 10 дней;
  • необходимо организовать ежедневный обильный полив, чтобы минеральные вещества не застаивались на поверхности почвы.

Осенью после сбора урожая доктор Митлайдер советует подготовить огород, и внести следующие органические вещества на грядку:

  1. На землю укладывают слой соломы толщиной 10-15 см.
  2. Поверх засыпают ярус навоза 15-20 см.
  3. Затем торфяной слой толщиной 15-20 см.
  4. Сэндвич засыпают смесью фосфоритной муки с известью в пропорции 1:1.
  5. Снова укладывают слой навоза 15-20 см.
  6. Засыпают окончательно землей, толщиной 10-15 см.

В таком состоянии пирог оставляют преть до весны. Затем грядку перекапывают, добавляют удобрения и рыхлят. Этот способ значительно повышает образование гумуса в почве и способствует увеличению урожайности.

Заключение

Грядки по Митлайдеру обустроить несложно. Своевременные подкормки обеспечивают дачника богатым сбором овощей. А совмещение органических и минеральных удобрений поможет обеспечить экологически чистый безнитратный урожай.

Добавить комментарий