Картофель Лапоть: описание сорта с фото, правила выращивания и отзывы

Сорт картофеля Лапоть

Среди многих российских культур выделяется картофель Лапоть. Он имеет большие, продолговатые клубни, высокую урожайность и многие другие качества, за что ценится в народе. Это один из самых распространенных сортов в России и близлежащих странах. Картофель Лапоть и его характеристики, особенности выращивания и ухода будут описаны ниже в статье.

Описание сорта картофеля Лапоть

Картофель Лапоть относится к среднеранним. С момента появления всходов и до сбора урожая проходит в среднем 65-80 дней. Сорт устойчив к переменам погоды, быстро приспосабливается к новым условиям выращивания и непривычному климату. Рекомендуется для выращивания в любых регионах России и странах с подобными климатическими условиями.

Фото картофеля Лапоть

Кусты невысокие, до 0,5 м, с прямостоячими пагонами. Листьев на каждом кустике очень много. Они насыщено-зеленого цвета, типичной формы. Цветы белого цвета, собраны в соцветия. Под каждым кустом формируется примерно 5-8 полноценных картофелин.

Клубни крупные, средний вес 100-160 г, но есть и рекордсмены до 600 г. Форма удлиненная слегка сплюснутая с двух сторон – напоминает лапоть, отсюда и название. Кожура тускло-розового цвета, а мякоть желтая. Глазки неглубокие, их не очень много.

Характеристика сорта

Сорт картофеля Лапоть был выведен народными селекционерами в России, в XX веке. С тех пор он получил широкое распространение среди огородников, выращиваемых культуру для личного потребления. Какие же характеристики у этого народного сорта?

Фото картофеля Лапоть

Имеется стойкость к переменам погоды.

Иммунитет слабый. Сорт поражается альтернариозом, фитофторой ботвы и клубней, а также некоторыми другими болезнями. Из вредителей больше всего проблем создает проволочник.

Товарные качества оставляют желать лучшего. Сорт картофеля Лапоть можно смело отнести к грубым, простонародным видам. И хоть вкус у него отличный, клубни очень большие, с неоднородной формой, поэтому не привлекают к себе желаемого внимания.

Есть стойкость к засухе и заморозкам.

Не боится механических повреждений, поэтому очень популярен в продаже. Картофель сорта Лапоть очень легко перевозить на большие и малые расстояния.

В уходе неприхотлив.

Вкус клубней неплохой. В составе 13% крахмала.

Урожайность с гектара доходит до 500 центнеров.

Урожай после сбора хранится без существенных проблем. Сохранность достигает 94%.

Как сажать картофель Лапоть?

Самый большой урожай картофель Лапоть дает на легкой, плодородной земле. Но в принципе к типу почвы он неприхотлив. Место под посадку выбирают солнечное, чтобы хорошо прогревалась земля. Затемнения не рекомендованы, потому как в тени культура растет плохо. Разумеется, уровень грунтовых вод должен быть низким, в противном случае корнеплоды могут начать гнить.

Фото посадки картофеля

Посадочный материал перед использованием нужно прорастить, а также перебрать. Желательно брать не очень большой картофель – это неэкономично. В то же время мелкий не даст хорошего урожая. Идеальный вариант – средняя по размеру, здоровая картошка. Стоит напомнить, что картофельный семенной материал необходимо обновлять не реже чем раз в 3 года, чтобы поддерживать высокую урожайность.

Время посадки зависит от региона, желательно, чтобы к моменту проведения процедуры земля прогрелась до 8 градусов по Цельсию на глубине 8-10 см. Картофель сажают с расстоянием 40 см между клубнями. Между рядами же нужно оставить до 70 см свободного места. Глубина заделки клубней 7-8 см не больше.

Как правильно ухаживать за картофелем?

В народе сорт картофеля Лапоть очень высоко ценят за простоту ухода.

Фото ухода за картофелем

Прополка, рыхление грунта, а также сбор сорняков – необходимые и важные правила ухода. Они делаются по мере надобности.

Поливы проводят обильные, редкие, чтобы не застаивалась вода. Льют воду в междурядья, а не под кустики! За 2-3 недели до сбора урожая поливы полностью прекращают.

Первое окучивание необходимо, когда ростки проклюнулись. Их нужно полностью окучить, чтобы даже листика не осталось над землей! Второе окучивание приходится на момент, когда ростки вырастут на 20 см. Иногда делают и третье окучивание – перед цветением.

Цветоносы рекомендуется удалять, если есть возможность. Однако, тут важна осторожность, чтобы не испортить урожай! Такая процедура проводится исключительно в перчатках и время от времени нужно смачивать руку в растворе марганцовки, чтобы при отрывании цветоноса одновременно дезинфицировать место срыва.

Подкормка проводится органическими или минеральными удобрениями. Можно обойтись и без этой процедуры, но только если картофель Лапоть растет в рыхлом, плодородном грунте. Для улучшения вкуса под кусты вносят растворы калия или древесной золы примерно 2-3 раза за сезон.

Фото полива картофеля

Борьба с вредителями и болезнями может быть профилактической (народными средствами) или целенаправленной (химическими, биологическими препаратами), когда болезнь или вредитель уже появились. Колорадский жук обычно собирается вручную, потому как мало какие препараты эффективно от него помогают.

Сбор и хранение урожая

Примерно за 1-2 недели до сбора урожая рекомендуется скосить всю ботву, оставив лишь небольшие пни. По этим пенькам нужно ориентироваться во время выкапывания урожая. Благодаря такому нехитрому методу можно повысить питательность урожая, и улучшить вкус картофеля.

Фото хранения картофеля

Перед закладкой на хранения клубни перебирают и 2 недели выдерживают в темном, теплом помещении. За это время весь больной картофель начнет гнить или портиться и его можно будет удалить. А все хорошие клубни раскладывают в ящики и убирают на хранение. Лучше всего лежит этот сорт в проветриваемых помещениях (погреб, кладовая), где температура воздуха колеблется в пределах +2…+4 градусов по Цельсию. Соседства с другими видами картошки не любит, а вот свеклу вблизи хранить даже полезно.

Картофель сорта Лапоть имеет очень приятные вкусовые качества. Лучше всего подходит для запекания, жарки и варки кусочками.

Отзывы о сорте картофеля Лапоть

Картофель Лапоть имеет приятные вкусовые качества и хорошо растет даже в плохих условиях. Каково же мнение огородников об этом сорте?

Фото картофеля сорта Лапоть

Елена Муховей: «Сажаю картофель сорта Лапоть уже больше 8 лет. Нравится тем, что долго хранится, не портится, легко выращивается. Использую для любых блюд, он и варится хорошо и жарится неплохо – вкус отменный. Правда некоторые, самые большие клубни бывает трудно чистить, но это несущественный недостаток!»

Александр Новик: «Хочу рассказать про картофель Лапоть, который дает просто огромные клубни! Сорт урожайный, вкусный. Корнеплоды обычно средних размеров, но нередко попадаются большущие – до 500 г. Может в чем-то они и не практичные, но все равно приятно собирать таких гигантов со своей грядки».

Мария Иванова: «Сорт отличный, но нужно регулярно обновлять семенной материал. Так, например, мы пренебрегли этим правилом, и на 5 год у нас выросла мелочь. Обидно, тем более учитывая сколько сил было вложено, но зато теперь будет знать!».

Как вырастить картофель сорта Лапоть без забот

Если два-три десятилетия назад у нас было известно не более десятка сортов картофеля, то теперь только зарубежных можно насчитать более сотни. В моду вошли представители зарубежной селекции, особенно голландские. Они действительно хороши: и урожайность, и вкусовые качества на уровне. Вот только почему-то стали забываться собственные российские сорта, которые мало чем отличаются от импортных. Тем не менее в северных районах сорт Лапоть по-прежнему называют картофельным чемпионом. В этом убеждают и его описание, и фото, на которых изображён настоящий картофельный исполин.

Лапоть — картофель народной селекции

История этого сорта мало изучена, хотя известен он давно, получив в прошлом веке самое широкое распространение в Забайкалье и других северных районах страны. Считается, что Лапоть появился в результате народной селекции и получил своё название за внушительный размер клубней.

Описание сорта

Кусты Лаптя в основном высокорослые, покрытые яркими зелёными листьями и усеянные в пору цветения пышными белыми соцветиями. Крупным клубнеплодам с гладкой бело-розовой кожурой свойственна продолговатая форма. Сорт обладает большим преимуществом перед конкурентами — нетребовательностью к дополнительным поливам в период формирования клубней.

Размеры Лаптя впечатляют каждого

Таблица: основные преимущества и недостатки сорта

ПреимуществаНедостатки
Способен давать богатый урожай в любом регионе страны.Сложно достать посадочный материал, так как сорт считается устаревшим и постепенно вытесняется новыми сортами.
Обладает хорошей устойчивостью к вирусным заболеваниям, раку.При неблагоприятных погодных условиях может частично пострадать от фитофторы и альтернариоза.
Сорт довольно морозостойкий, легко переносящий заморозки в начальный период вегетации.Поражается проволочником.
Годен для посадки в почву любого типа и состава.
Имеет крупные клубни с отличным вкусом.

Посадка и уход

Картофель предпочитает солнечные, хорошо проветриваемые места. Подготовка земли предполагает осеннюю вспашку с обязательным весенним культивированием и удалением всех сорняков. Температура почвы при посадке должна быть 5–10 о С, уровень грунтовых вод — не ближе 0,6 м к поверхности.

Для посадки отбирают качественные клубни весом от 40 до 100 г. Весной их просматривают, отбраковывают больные, повреждённые и определяют в помещение с температурой 10–13 о С для проращивания. Непосредственно перед посадкой желательно обработать клубни каким-либо средством типа Проросток, чтобы обезопасить картофель от заражения болезнями в начале вегетации и существенно поднять урожайность.

Такой Лапоть может служить эталоном посадочного клубня

Сажают картофель по общепринятой схеме: междурядья — от 60 до 70 см, расстояние между кустами — 30 или 35 см. Если почва на участке плодородна или хорошо удобрена, картофель высаживают погуще, на бедных и неудобренных — реже.

Важно соблюсти оптимальное расстояние между рядками

Потребность в поливах

В местностях с достаточным количеством осадков дополнительные поливы можно не проводить, а обойтись рыхлением почвы, выделив при этом три периода, когда влага растению просто необходима:

  • всходы картофеля поднялись на высоту 5–10 см над землёй;
  • на растениях появились бутоны — признак появления клубней;
  • фаза интенсивного набора клубнями массы (для средней полосы России это первая половина августа).

Для получения высоких урожаев проводится ряд подкормок. Они бывают внекорневыми и корневыми. В первом случае картофель удобряют методом опрыскивания, во втором — подкормка вносится непосредственно под корень.

Таблица: подкормки, повышающие урожай картофеля

Состав подкормкиСрокиКонцентрация
Корневая подкормка мочевинойПервая неделя роста кустов, после лёгкого рыхления.1 ст. ложка на 10 л воды.
Корневая подкормка минеральными удобрениямиПосле прополки, но перед окучиванием.
  • 20 г аммиачной селитры на 10 л воды;
  • смесь азотных, фосфорных и калийных удобрений в соотношении 1:1:2 (получают 25 г смеси, которую разводят в 10 л воды).
Внекорневая подкормка мочевинойПервая подкормка проводится через две недели после появления первых всходов, потом каждые две недели до периода цветения.100 г мочевины, 150 г калия на 10 л воды.
Внекорневая подкормка фосфорным удобрениемВ конце цветения, за месяц до уборки.100 г суперфосфата на 10 л воды.

Видео: секреты выращивания картофеля

Болезни и вредители

Сорту, устойчивому к вирусам, требуется защита от альтернариоза и фитофтороза. Это случается, когда он долгое время выращивается на одном месте без севооборота или возбудитель болезни проник на участок вместе с посадочным материалом. Именно поэтому выращивание картофеля требует тщательного отбора семенных клубней. Причиной появления альтернариоза может стать недостаток таких необходимых картофелю элементов, как азот, калий, фосфор. Их дефицит снижает иммунитет у картофеля, заболевание начинает прогрессировать, быстро распространяясь по всему участку. Бездействие в такой момент способно привести к 30-процентной потере урожая.

Фитофтороз — грибковая болезнь, поражающая в первую очередь ботву, а при последующем соприкосновении с ней и клубни картофеля. В России потери картофеля от этого заболевания — около 4 млн тонн за год.

Есть целый ряд вредителей, способных нанести серьёзный ущерб картофельному урожаю. Это широко известный колорадский жук, проволочник, совка (подгрызающая и картофельная), хрущи, картофельная моль, медведка, тля.

Оказывается, личинки майского жука — излюбленное лакомство ежей. Поэтому, если есть такая возможность, заведите на своём участке такое “колючее оружие”.

Таблица: основные болезни и вредители картофеля

Болезни и вредителиПризнаки пораженияМеры борьбы и профилактика
ФитофторозНадземная часть куста и клубни растений покрываются тёмными пятнами.
  • поражённые участки обрабатываются 1-процентной бордоской жидкостью;
  • опрыскивание препаратами Ширлан или Хом.
АльтернариозНа листьях появляются пятна, напоминающие концентрические кольца.
  • не рекомендуется размещать картофель по соседству с помидорами;
  • опрыскивание два раза в течение дня раствором бордоской жидкости (из расчёта 80–90 г на 10 л воды);
  • обработка соответствующими фунгицидами (Курзат М, Акробат МЦ и другие) а также химическими препаратами Ридомил Голд и Арцерид.
Колорадский жукПрогрессирующая гибель ботвы.
  • опрыскивание Интавиром и ему подобными препаратами;
  • обработка бордоской жидкостью.
ПроволочникУвядание повреждённых кустов, гниение клубней.Применение препарата Командор в сочетании с рыхлением почвы.
МедведкаВыгрызенные клубни, «срубленные» стебли.
  • перекопка земли, уничтожение сорной травы;
  • применение Медветокса согласно инструкции.

Фотогалерея: недуги Лаптя

Сбор и хранение урожая

К уборке приступают, ориентируясь на состояние ботвы: зелёная свидетельствует о продолжении естественного оттока питательных веществ от стеблей к клубням (суточный прирост составляет примерно 5–12 кг картофеля с одной сотки), поэтому, если сроки позволяют, стоит подождать, когда кусты начнут засыхать. Основной ориентир при учёте погодных условий — среднесуточная температура. Если на дворе термометр показывает 10–15 о С, самое время приступать к выкапыванию клубней. Хорошо убирать картошку, когда стоит солнечная сухая погода.

Недели за две до копки картофеля срезается надземная часть кустов, готовится площадка для просушки и сортировки клубней. Выкопанный картофель освобождают от земли, отбраковывают повреждённые клубни, которые могут спровоцировать начало гниения всего урожая.

Предварительное скашивание ботвы не только защищает картофель от поражения фитофторой, но и ускоряет вызревание клубней.

Урожай Лаптя, как всегда, впечатляет

Картофелю, предназначенному в пищу, дают полежать сутки или двое на воздухе, чтобы кожура полностью обсохла и окрепла, не допуская при этом попадания на него прямых солнечных лучей. Клубни, отобранные для посадочных целей, напротив, располагают на хорошо освещаемой площадке, давая им позеленеть. Этот приём позволяет понизить в них уровень крахмала, способствует выработке различных сахаров и кислот, повышающих иммунитет и устойчивость картофеля к неблагоприятным условиям.

Может где-то он и Лапоть, но на столе — царь

Отзывы огородников о сорте картофеля Лапоть

Хочу упомянуть о таком сорте картофеля как Лапоть, не просто большие — гигантские клубни! Когда посадили в первый раз, то при сборе урожая глазам не поверили, несколько клубней — полное ведро! И это на почве, которая не удобрялась, что же будет, если землю унавозить перед посадкой картошки?

Root

https://forum.rmnt.ru/threads/kartofel.71756/

…Вот так и вытеснили эти новые сорта традиционно выращиваемый в нашем крае сорт Лапоть. Я не знаю, правильное ли это селекционное название сорта. Но если любому дачнику скажешь именно такое название, то он сразу поймёт, о каком сорте идёт речь. Это плоские продолговатые клубни обычно больших размеров. Цвет клубней бледно-розовый. Так как я придерживаюсь мнения, что в сезон должно выращиваться несколько сортов, то сорт Лапоть, по крайней мере, в нашем Забайкальском крае, должен присутствовать всегда. Может, это и можно выращивать голландские сорта, — но этот сорт не подводит в получении хорошего урожая практически каждый год.

tanya

http://www.tanynadacha.ru/secrets/zabaykalskiy-kray/chempion-potomu-chto-lapot

В этом сезоне получил хороший урожай картофеля. Посажено было 8 сортов картофеля разных по срокам созревания: Гала, Барон, Беллароза, Романце, Родриго, Луговской, Скарб и Лапоть — сорт народной селекции. Технологии и методы выращивания применялись разные, опытные и традиционные. Несмотря на то, что картофель на всходах попал под весенний заморозок и сильнейший град, в дальнейшем сложились более благоприятные погодные условия для нормального развития и получения урожая. При посадке клубней картофеля ростками вниз на контрольной грядке одного сорта Лапоть особого влияния на прибавку урожая не заметил, всхожесть дольше от обычной на 7–10 дней. Повторю опыт весной со срезанными верхушечными почками от самого крупного картофеля другого сорта.

Алексей Вдовин

Читайте также:  Почему желтеют листья у баклажанов

http://www.liveinternet.ru/users/4545158/post311743902

Картофель Лапоть можно по праву считать полноценным сортом, оптимально сочетающим высокую продуктивность и удивительную нетребовательность к климатическим условиям и составу почвы. К сожалению, сейчас Лапоть не имеет широкого распространения, уступив лидерство новым зарубежным сортам. А зря… Он ещё может и должен послужить людям.

Выносливый сорт картофеля «Лапоть» не боится плохой погоды

Картофель с сугубо крестьянским названием Лапоть проверен не одним поколением овощеводов. Этот сорт известен более полвека — за это время он не утратил свей актуальности. Несмотря на сортовое разнообразие отечественных и зарубежных производителей, он остается фаворитом на многочисленных грядках. Культура высокоурожайная, с хорошей адаптацией к любому климату, при этом отличается небывалой простотой в уходе.

Описание сорта

Основные показатели – среднеранние сроки созревания, высокая урожайность и крупные клубни.

Куст среднерослый – не более 60 см, раскидистый. Облиственность густая, листья среднего размера, светло-зеленые. При цветении образуются крупные белоснежные цветки.

Растение проявляет повышенную устойчивость к резким перепадам температур, возвратным заморозкам, засухе и сильной жаре.

К почвенному составу культура непривередлива, она полноценно развивается и плодоносит даже в тяжелом грунте.

Происхождение и развитие

Культура, появившаяся более полвека назад, продолжает лучшие традиции отечественной селекции. Создатели сорта неизвестны. Вероятно, он вышел из народа, отсюда его крестьянское название.

Наибольшее распространение сорт получил в 50-х годах. Тогда культуру разводили в основном на Дальнем Востоке и в Сибири, поэтому в народе сложились такие названия, как Башкирский и Сибирский Лапоть. Но правильное название картофеля – Лапоть. Культура не подразделяется на подвиды и имеет одинаковые характеристики для всех регионов.

Справка! Свое название сорт получил из-за формы клубней, внешне слегка напоминающих деревенские лапти.

Химический состав, микроэлементы и витамины

В картофельных клубнях содержатся белки, углеводы, клетчатка и крахмал. Клетчатка участвует в пищеварении, улучшая перистальтику кишечника, а крахмал укрепляет иммунитет, снижая риск развития воспалительных процессов.

Из витаминов присутствуют все соединения группы В, включая и В5 (никотиновую кислоту). Количество аскорбиновой кислоты восполняет суточную потребность организма в этом витамине.

Из минералов, содержащихся в клубнях, выделяют кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк, медь и селен. Такой состав делает овощ биологически ценным продуктом.

Характеристика клубней, внешний вид

Клубни крупные, овально-вытянутой формы, средний вес – 110-160 г. Кожура розового или темно-розового цвета с небольшими глазками, расположенными на поверхности. Мякоть кремового оттенка, при термической обработке не темнеет.

Вкусовые качества на высоком уровне. Применение спелых овощей универсальное, они отлично подходят для жарки, варки, тушения, запекания и приготовления салатов.

На фотографии представлен сорт картофеля Лапоть.

Срок созревания

Культура по срокам созревания относится к среднеранним. С момента посадки до сбора урожая проходит 65-80 дней. Созревание дружное, вегетационный период не растянут. Сохранность урожая – не менее 94% от всего объема. При перевозке на дальние расстояния спелые овощи не теряют товарный вид.

Урожайность

Продуктивность культуры неоспорима и превышает привычные нормативы. С 1 гектара собирают не менее 450-500 центнеров. Каждый куст формирует 6-8 клубней, один из которых весит не менее 500 г. Общая масса клубней 3-4 кг.

Устойчивость к болезням

Культура не имеет иммунитета к грибковым инфекциям: альтернариозу, фитофторозу. Но практически не поражается вирусными заболеваниями.

Требовательность к климату

То, что растение разводили в зонах рискованного земледелия, говорит о его выносливости и быстрой адаптации к неблагоприятному климату. Картофель выращивают по всей территории России, включая Сибирь, но особой популярностью он пользуется в Забайкалье.

Преимущества и недостатки

Культура известна более полвека благодаря своим сильным сторонам:

  • способности полноценно развиваться в любом климате;
  • засухоустойчивости;
  • переносимости заморозков;
  • жаростойкости;
  • несложной агротехнике;
  • высокой урожайности;
  • отменному вкусу;
  • отличному товарному виду, крупным клубням;
  • долгому хранению;
  • длительным перевозкам;
  • универсальности в применении.

Из минусов выделяют слабый иммунитет к грибковым заболеваниям.

Отличия от других сортов

Главное отличие и преимущество картофеля – его высокая урожайность, размеры и вес клубней. Обращает на себя внимание и необычайная устойчивость к неблагоприятным факторам, благодаря чему его возможно высаживать даже в Сибири.

Справка! Картошка сорта Лапоть не имеет оригинатора и не занесена в Госреестр. В специализированном магазине посадочный материал найти невозможно. Овощеводы-частники самостоятельно распространяют посадочный картофель Лапоть.

Особенности посадки и выращивания

В характеристике сорта сказано о его неприхотливости. Те, кто выращивал Лапоть на своих огородах, подтверждают этот факт и советуют посадить культуру новичкам.

Подготовка к посадке

Посадочный материал начинают готовить за 1 месяц. Выбирают картофелины весом не более 100 г и тщательно осматривают на наличие видимых повреждений или изменений. Испорченные клубни утилизируют, остальные раскладывают в светлом помещении для проращивания. Оптимальная температура – не менее 15°C.

Во время проращивания кожура клубней приобретает зеленоватый оттенок. Это говорит о накоплении в шкурке соланина – ядовитого гликозида. Он отпугивает грызунов от засеянных грядок, поэтому можно не беспокоится о сохранности посевного материала.

Клубни сажают, как только ростки достигнут 2 см. При оптимальном температурном режиме ростки сформируются крепкими и дадут быстрые всходы.

Справка! Те ростки, которые сформировались на клубнях во время хранения, подлежат обязательному удалению.

Непосредственно перед посадкой посевной материал обрабатывают стимулятором роста «Эпин» и опрыскивают «Фитоспорином» для защиты от грибковых инфекций.

Требования к грунту

Культура приживается и плодоносит в почве с любым составом. Необходимое условие – двойная перекопка грунта. Первый раз его перекапывают осенью после уборки урожая, затем весной перед посадкой. В рыхлом грунте картошка дает более быстрые всходы. К тому же при перекопке уничтожаются личинки вредителей, опасные для саженцев.

Сроки, схема и правила посадки

Посевной материал высаживают в конце апреля, если речь не идет о Сибири. Здесь посев можно отложить и до середины мая, пока почва не прогреется хотя бы до +7°C.

Посадку проводят в ясную, солнечную погоду в заранее подготовленные лунки, на дно которых кладут немного древесной золы. Глубина лунок – 8-10 см.

Схема посадки: 35 см – расстояние между саженцами, 65-70 см – между рядами. При такой схеме посадки в дальнейшем удобно ухаживать за саженцами.

Нюансы ухода

Для получения богатого урожая выполняют стандартные процедуры, которые сводятся к поливу, прополке и окучиванию. Не забывайте и о внесении подкормок. Они не только повышают плодоношение, но и укрепляют иммунитет растений.

Режим полива и прополка

Поливают растение не менее 3 раз за сезон: в период бутонизации, во время цветения и после. В знойные и засушливые дни количество поливов увеличивают. Сигналом служит увядание листвы. Как только вы заметили вялые листья, сразу же обильно полейте саженцы.

Лучшим орошением считается дождевание. Но при этом способе полива, начиная с августа, влагу подают рано утром, чтобы листва к вечеру успела просохнуть. В противном случае не избежать возникновения грибковых инфекций.

Справка! Дождевание – это способ полива, когда вода под напором разбрызгивается над растением и попадает на него, словно капли дождя.

После полива увлажненную почву рыхлят и освобождают от сорной травы. В сорняках размножаются многие вредители и грибковые споры, поэтому они представляют угрозу для здоровья саженцев.

Очищенные от сорняков грядки мульчируют опилками или соломой.

Подкормка

Через неделю после появления всходов саженцы подкармливают аммиачной селитрой, так как они нуждаются в азоте. Азот ускоряет рост растений и способствует быстрому наращиванию листвы.

В период формирования клубней растения нуждаются в фосфоре и калии, поэтому для второй подкормки используют суперфосфат.

Помимо основных, проводят внекорневые подкормки, используя в основном магниевые вещества.

Окучивание

Окучивание проводят трижды за сезон, сгребая землю с междурядий на растения. При этом центр не засыпают, окучивают только по краям с двух сторон. Высота гребня 15-20 см. Окучивание защищает клубни от проникновения вредителей. К тому же на них не попадают лучи солнца, из-за которых картофельная шкурка зеленеет.

Борьба с болезнями и вредителями

Картофель Лапоть имеет слабый иммунитет к грибковым заболеваниям. Профилактику проводят сразу же после посадки, соблюдая не только стандартные агроприемы, но и регулярно опрыскивая саженцы противогрибковыми препаратами. К таким веществам относятся «Фитоспорин» и «Осксихом». Эти же средства используют при заболевании растений.

Также риск возникновения заболеваний снижается при соблюдении правил севооборота. Семенной материал не стоит высаживать на те грядки, где до картофеля росли перец, баклажаны и томаты.

Помимо грибковых болезней, для культуры опасен проволочник. Это личинка жука-щелкуна, получившая такое название за внешнюю схожесть с проволокой. Червь живет в почве на небольшой глубине и объедает корни растений. В борьбе с вредителем используют инсектицид «Престиж», а также высаживают между картофельными саженцами бархатцы, запах которых отпугивает паразита.

Сбор и хранение урожая

За 2 недели до сбора убирают всю листву, оставляя стебель высотой не более 5-10 см. Листву сжигают, так как она долго сохраняет бактериальные споры.

Клубни выкапывают вилами или лопатой и оставляют на участке на 2-3 часа для просушивания. Урожай собирают в ясную, солнечную погоду.

Условия хранения

После просушивания клубни тщательно осматривают, утилизируя поврежденные, и укладывают в деревянные ящики для дальнейшего хранения. Помещение, где складируют картофель, не должно быть влажным и теплым. Оптимальная температура – 2-4°C.

Какие могут быть трудности при выращивании

Из-за подверженности растения к грибковым заболеваниям рядом с картофелем не стоит высаживать культуры из семейства пасленовых. У них одинаковые болезни и вредители — велик риск заражения.

Участок для картофеля выбирают открытый и незатененный. А грунтовые воды не должны подниматься выше чем за 70 см от поверхности земли.

Советы опытных огородников и отзывы

Опытные овощеводы охотно делятся своими советами и наблюдениями:

  1. Картофель при долгом хранении не любит соседство с другими сортами. А вот положенная рядом свекла оказывает благотворное влияние, впитывая излишнюю влагу.
  2. При посадке этой культуры не забывайте о размере будущих клубней. При недостаточном интервале (менее 35 см) между лунками не ждите крупных картофелин.

Положительные отзывы огородников не оставляют сомнений в надежности культуры.

Михаил, Казань: «Клубни картофеля Лапоть просто гигантские, как в описании сорта и на фото. Когда посадил впервые, не поверил глазам: несколько картошек – и полное ведро! После варки картофель Лапоть остается белым, не темнеет. Вкус отличный, в меру сладкий. Это моя любимая картошка».

Екатерина, Челябинск: «Всегда хотела посмотреть, как выглядит картошка Лапоть. Увидев, не поверила. Очень большие картофелины. Несмотря на массу, они вкусные и подходят для любого блюда. Мне больше всего нравится картофель, запеченный в духовке. Уход за ним несложный, но требуется регулярно проводить профилактику от фитофтороза».

Заключение

Несмотря на то, что картофель Лапоть не внесен в перечень Госреестра, он пользуется такой же популярностью, как и полвека назад. Культура полюбилась овощеводам за высокую урожайность, способность развиваться в суровых условиях и простоту в уходе. А весовая категория клубней позволяет причислить этот картофель к чемпионам.


Описание сорта картофеля Лапоть

Картофель Лапоть является нетрадиционным сортом во всех его смыслах. Во-первых, это очень крупный сорт, которому могут позавидовать даже самые элитные селекционные работы. Во-вторых, вы не найдете создателя сорта, так как его по сути нет. Этот сорт – выходец из народа, который впервые начал культивироваться в Сибири и на Дальнем Востоке. По этой причине в народе его часто именуют Сибирским или Башкирским Лаптем.

Первые упоминания о Лапте появились в 50-х годах 20-го века. Но это не свидетельствует о том, что сорт появился именно в те времена. Многие огородники все же склонны полагать, что вывели Лапоть намного раньше.

В 20-м веке сорт был очень популярен по всей территории бывшего СССР. Однако сегодня Лапоть практически не культивируется и встретить его можно только в Забайкалье.

В статье будет приведено описание сорта картофеля Лапоть, отзывы огородников и фото этой огромной картошки.

Характеристика «Лаптя»

Картофель Лапоть – среднеранний столовый сорт. На фоне других сортов он выделяется своими показателями урожайности и нереально большими клубнями.

Ему свойственны следующие характеристики:

  1. Созревание клубней происходит на 65-80 день после посадочных работ. Период созревания приходится на вторую половину августа/сентября (в зависимости от региона выращивания).
  2. Куст высокий. Ботва вырастает до 60 см.
  3. Кусты раскидистого типа, стебли интенсивно покрыты листьями.
  4. Листья средних габаритов, светло-зеленого цвета.
  5. Цветет Лапоть большими белыми цветками. Цветение обильное.
  6. Клубни имеют продолговатую форму со сплющенными боками. Внешне картошка похожа на старые деревенские лапти, от чего и произошло ее название.
  7. Оболочка окрашена в розовый оттенок, мякоть кремового цвета.
  8. Процент крахмала в клубнях невысокий, находится в пределах 12-14%.
  9. Глазки поверхностные, немногочисленные, небольших размеров.
  10. В среднем, один куст формирует до 8 крупных картофелин.
  11. Масса клубней обычно составляет 100-150 г. Но встречаются экземпляры по 500 и даже 600 г.
  12. Урожайность Лаптя феноменальная. С 1 га посадок можно легко собрать до 500 центнеров.
  13. Корнеплоды универсальные, подходят для жарки, варки, приготовления пюре.
  14. Показатели лежкости до 94%. Это хорошие показатели для среднераннего картофеля.
  15. Лапоть не боится резких климатических перепадов, адекватно реагирует на кратковременные засухи, заморозки и дожди.
  16. Сорт не требователен к типу почвы, но желательно, чтобы это был легкий питательный грунт.
  17. Основная слабость сорта – слабый иммунитет. Сорт часто поражается альтернариозом и фитофторозом. Также, может страдать и от других грибковых заболеваний.

Положительные и отрицательные стороны сорта

Несмотря на обильное количество достоинств, о сорте постепенно забывают. Среди положительных качеств Лаптя в первую очередь стоит отметить:

  1. Огромные клубни.
  2. Хорошие вкусовые качества.
  3. Клубни не боятся механического воздействия. Подходят для транспортировки на большие расстояния.
  4. Корнеплоды долго хранятся.
  5. Универсальность картофелин.
  6. Сорт не боится морозов.
  7. Несмотря на то, что сорт изначально считался Сибирским, практика показала, что он отлично адаптируется к любым климатическим условиям.

Наряду с тем есть ряд недостатков:

  1. У сорта очень слабый иммунитет, из-за чего он часто болеет различными грибковыми заболеваниями.
  2. Клубни часто атакует проволочник.
  3. Невозможно достать качественный семенной материал.

Последний пункт является наиболее значимым, так как именно по этой причине сорт настолько непопулярен. Лапоть не включен в Госреестр РФ, по этой причине у сорта нет оригинатора, который занимается выращиванием посадочного материала. То есть, купить картошку Лапоть в питомнике просто невозможно. Как вариант, ее можно приобрести у частников, но зачастую качество посадочного материала желает оставлять лучшего.

Правильная посадка

Лапоть предпочитает расти на открытом участке, который хорошо проветривается и получает достаточное количество солнечного света. Также, нельзя высаживать корнеплоды на участках с близким залеганием грунтовых вод. Минимальная зона их расположения – не менее 70 см ниже уровня земли.

Читайте также:  Миниатюрные арбузы и дыни, которые можно вырастить даже на небольшом участке

К посадочным работам участок подготавливают еще осенью. На огороде удаляются все сорняки, остатки сельскохозяйственных культур. После, участок удобряется навозом (на 1 м2 10 кг удобрения) и перекапывается. Весной грунт рыхлится и удаляется молодая сорная трава.

Высаживают клубни не раньше 20-х чисел апреля. К этому времени грунт как раз прогревается до +9-10 градусов по Цельсию.

Для посадки отбирают клубни средних размеров (около 70 г), без дефектов и с наибольшим количеством глазок. Перед посадкой клубни проращивают и обрабатывают специальной химией, чтобы защитить культуру от паразитов и грибковых заболеваний.

При посадке придерживаются стандартной схемы:

  1. Между рядами оставляют где-то 60-70 см. Такое расстояние позволит в дальнейшем легко окучивать ряды и обеспечит хорошую аэрацию.
  2. Между лунками оставляют как минимум 35 см.

Если грунт плодороден, то подкармливать его не нужно. Если почвы тяжелые или имеют недостаток полезных веществ, тогда во время посадки вместе с клубнем в лунку добавляется древесная зола или перегной.

Уход за Лаптем

Ухаживать за картофелем просто. В целом, весь уход можно свести к двум процедурам:

Окучивание

Говоря об окучивании, то эта агротехническая процедура позволяет насытить грунт кислородом, удалить сорную траву и способствовать формированию новых столонов (благодаря ним урожайность увеличивается на 20-30%).

Окучивают Лапоть дважды за вегетацию:

  1. Когда ботва стала 20 сантиметровой.
  2. За несколько дней до начала цветения.

Поливы

Поливы – важнейшая процедура. Поливать картошку нужно всего 2-4 раза за сезон. Два раза – если картофель не требователен к поливам, 3 раза – стандартно поливают практически любой сорт, 4 раза – если сорт водолюбивый.

Лапоть можно поливать 2-3 раза:

  1. После появления ростков (когда они вырастут до 10-15 см).
  2. За несколько дней до цветения.
  3. Перед его окончанием.

Стоит обратить внимание на тот факт, что поливать Лапоть после цветения не рекомендуется. Объясняется это тем, что после цветения клубни начинают дозревать и их иммунитет становится уязвимым.

Иммунитет

Как было отмечено выше, Лапоть не является самым сильным сортом.

Картофель подвержен таким заболеваниям и паразитам:

  1. Фитофтороз. При инвазии этим грибком листья, а после и побеги покрываются темными пятнами. Чтобы культура не заразилась данным заболеванием необходимо использовать только качественный посадочный материал и соблюдать севооборот.
  2. Альтернариоз. При инвазии этим грибком на листьях появляются характерные сухие пятна, а клубни покрываются темными вмятинами. В качестве профилактики используют специальные химикаты (ними обрабатывают посадочные клубни).
  3. Проволочник. Это насекомое роет в клубнях ходы, которые приводят к быстрому гниению. Чтобы вредитель не нападал на урожай, необходимо своевременно удалять сорную траву (в частности пырей). Именно там живут жуки-щелкуны, чьими личинками является проволочник. Также, важно перекапывать грунт.
  4. Колорадский жук. Этот вредитель вместе со своими личинками объедает ботву картофеля. Чтобы паразит не поселился на участке, рекомендуется рядом с культурой высаживать фасоль.

Отзывы

Елена Юрьевна, г. Киев, 47 лет.

Обожаю эту картошку. У нас на огороде грунт хороший, есть возможность удобрять и поливать. Картошка вырастает с пол запястья. Чтобы вы понимали, если вы хотите нажарить полную сковороду картошки, то нужно почистить всего 2 корнеплода. Вкус хороший, хранится в погребе нормально, портится очень мало клубней за зиму.

Дмитрий Иванович, г. Ростов, 32 года.

Высаживали Лапоть первый раз. Когда собирали урожай, глазам не верили. Клубни громадные. На вкус средний. Подходит для жарки, в пюре идет не особо, лично мне. А так всем советую хоть раз вырастить этот сорт, особенно, если ваша картошка всегда небольших размеров. Вы удивитесь.

Иван Иванович, г. Омск, 48 лет.

Кроме Лаптя ничего не выращивали никогда. Культивировали сорт еще мои родители. Что могу сказать. Вкус нормальный, клубни очень крупные, сорт не боится морозов. Поливы любит.

Сорт картофеля Лапоть – чемпион среди собратьев

На рынке сейчас предлагают множество новых урожайных картофельных новинок, но огородники предпочитают надёжные и проверенные временем сорта. Одним из таких является картофель сорта Лапоть. Его называют картофельным чемпионом за рекордные урожаи и абсолютную неприхотливость к условиям выращивания.

Описание сорта

Картофель Лапоть является плодом народной селекции. Относится к среднеранним сортам столового назначения. Успешно выращивается во всех регионах Российской Федерации, в том числе и на севере. Сорт засухоустойчив, стойко переносит весенние заморозки и град, с лёгкостью терпит различные механические повреждения. Созревает быстро (65 — 80 дней).

Картофель Лапоть ещё называют Сибирским лаптем — он получил название благодаря свообразной форме

Характеристики картофеля Лапоть

Аграрии отмечают, что сорт практически никогда не подводит и позволяет получать каждый год хороший урожай, который отлично хранится.

Внешний вид

Кусты средние или высокие с зелёными листьями среднего размера. Цветут белыми цветками. Клубни плоские, продолговатые, формой напоминающие деревенский лапоть — отсюда и название. Кожура гладкая, бледно-розовая, с небольшими глазками. Длина клубней до 20 см, вес в среднем 90–115 г. Мякоть кремовая, с небольшим содержанием крахмала — 10–12%. Вкусовые качества и лёжкость хорошие. Картофель вкусен в отварном, жареном, запечённом виде, в блинчиках и запеканках.

Корнеплоды сорта Лапоть очень крупные, с розоватой кожурой

Урожайность

Сорт отличается высокой урожайностью. С гектара в среднем получают 400–500 ц корнеплодов. Овощеводы отмечают, что выкапывать клубни можно и в августе, и в сентябре. В Средней полосе и на юге страны период плодоношения завершается раньше, в северных широтах затягивается. Сорт отзывчив на удобрения и орошение. Ценность — его вкусовые качества и сохранность, морозостойкость, нетребовательность к составу почвы.

В ряде северных регионов, особенно в Забайкальском крае, картофель Лапоть самый популярный сорт у огородников именно из-за своих неприхотливых требований.

Сорт обладает хорошим иммунитетом, характеризуется средней устойчивостью к бактериальным и вирусным болезням. Однако при этом он восприимчив к фитофторозу.

Особенности технологии выращивания сорта Лапоть

Картофель, как и любая другая культура, требует заботы, поэтому огородникам следует соблюдать ряд правил.

Проращивание клубней

Чтобы получить урожай в более ранние сроки, картофель предварительно проращивают. За 3 недели до посадки его помещают тонким слоем в ящики и ставят на свет при +15°С для проклёвывания глазков. При этом проводят выбраковку повреждённых и поражённых болезнями клубней. Если весной стоит холодная и сырая погода, проросшие клубни на время помещают в ящики с влажными опилками или торфяной крошкой, политыми раствором минеральных удобрений.

Можно прорастить картофель путём подвяливания. Для этого клубни за 10–15 дней до высадки раскладывают в подвальном или чердачном помещении. Посадка на участок пророщенных клубней даёт возможность получить урожай намного раньше, а его объём может увеличиться почти вдвое.

До посадки клубни проращивают, что значительно повышает урожайность и скорость созревания плодов

Правила посадки

Картофель предпочитает расти на открытых местах, хорошо освещённых солнцем, без близкого залегания грунтовых вод — они должны располагаться на 70 см ниже уровня земли. Участок нужно готовить ещё с осени: удалять ботву и сорняки, грунт перекапывать на глубину 15 см, добавлять органические удобрения (10 кг навоза на 1 м 2) . Весной необходимо взрыхлить почву, удалить сорные растения.

Перед посадкой картофеля сорта Лапоть участок перекапывают и вносят удобрение

Проводить посадку картофеля необходимо не ранее середины апреля: к этому времени земля должна хорошо прогреться (до +12°С), в более северных районах — при +8–10°С. Клубни в этот период насыщаются питательными веществами, заложенными в почву, и быстро адаптируются к новой среде. Время посадки может варьироваться в зависимости от региона выращивания и погодных условий. При угрозе возвратных заморозков ранние всходы прикрывают плёнкой.

Для семенного материала подбирают клубни среднего размера, правильной формы, без признаков болезни, с большим количеством глазков. Перед высадкой клубни обеззараживают в растворе марганцовки в течение получаса, потом опудривают золой — такие меры профилактики необходимы для предупреждения болезней. Высаживая картофель, следует стараться не повредить ростки — это может привести к замедленному темпу развития растения.

Ускорить появление ростков можно путём опрыскивания раствором золы (400 г4 л, настоять сутки) на второй неделе проращивания.

Видео: процесс посадки картофеля

Советы аграриев

Опытные овощеводы советуют соблюдать севооборот: не сажать корнеплоды 2–3 года подряд на одном участке, а также после паслёновых. Предпочтительнее под картофель отводить участки после выращивания овса, гороха, лука, кабачков, огурцов. Рекомендуют также сажать картофель после сидератов, которые содержат множество природных компонентов, насыщающих почву органикой, разрыхляющих и улучшающих её структуру.

Лапоть хорошо растёт на любой почве, но желательно не сажать картофель на тяжёлой глинистой земле. Лучше всего клубни формируются в умеренно влажной супесчаной почве либо хорошо удобренной песчаной. Глубина посадочных лунок должна быть 8–10 см, почва прогретая, рыхлая.

Картофель высаживают в лунки с расстояние между ними 35 см

При посадке стоит учитывать размер будущих клубней. Они довольно крупные, поэтому оставляют интервал в 35 см между растениями и 75 см между рядами. При более частой посадке клубни формируются средних размеров.

Сорт характеризуется устойчивостью к временной засухе. Процесс формирования его клубней не требует дополнительного орошения. Однако во время цветения, образования ботвы и формирования клубней растению необходима влага. В засуху замедляется развитие, отмечается пожелтение листьев, опадание цветков. Увлажняют почву на глубину 25 см, норма — 4 л на куст. Обычно проводят 2–3 полива за сезон, в засушливое лето чаще. Полив лучше осуществлять методом капельного орошения или дождеванием.

Поливать картофель сорта Лапоть (и не только) лучше методом дождевания

Подросшие до 15–20 см кустики обязательно окучивают и избавляют от сорняков. Спустя 2 недели, перед цветением, повторяют этот процесс. В последующем при размывании гребня проделывают то же самое. Если не окучивать картофель, можно лишиться 30% урожая: растения будут слабо обогащаться кислородом, получат меньше света. Окучивание проводят утром или вечером, когда активность солнца уменьшается. Также следует регулярно проводить прополку и рыхление почвы в междурядьях.

Секреты урожайности

Аграрии, имеющие опыт выращивания картофеля Лапоть, рекомендуют обращать внимание на ряд факторов, способствующих повышению урожайности:

    удобренная почва — при высадке в лунку вносят 700 г перегноя и 75 г золы или 15 г нитрофоски. Можно добавить шелуху от лука для отпугивания проволочника. Не рекомендуется по весне вносить свежий навоз, так как может появиться неприятный привкус плодов или водянистость. Кроме того, молодой навоз, содержащий патогенные микробы, нередко является источником инфекций;

Перед посадкой картофеля почву удобряют и посыапют различными удобрениями

Картофельные борозды мульчируют сеном для сохранения влаги

Перед посадкой в целях профилактики появления вредителей семенной картофель обрабатывают «Престижем»

Таблица: болезни картофеля Лапоть и вредители, которым он подвержен

Болезни и вредители Проявления Профилактика Меры
ФитофторозКрая листьев, затем и побеги становятся покрыты тёмными пятнами, клубни в бурых вмятинах.Использовать здоровой семенной материал, ежегодно менять участок под картошку, не сажать рядом с помидорами.Опрыскивают Хомом 40г10 л) неоднократно, последний раз — за 3 недели до уборки корнеплодов.
АльтернариозЛистья покрываются сухими коричневыми пятнами, на клубнях образуются тёмные вмятины.Перед высадкой опрыскивать клубни биопрепаратами Интеграл, Агат-25, Бактофит.Опрыскивают 0,5% Хомом, Метаксилом.
ПроволочникПрогрызает в корнеплодах ходы, в результате быстро развивается гниение.Клубни картофеля повреждаются чаще при разрастании пырея и недостатке влаги. Осенью перекапывать почву, удалять корни пырея.
В начале вегетации обработать кусты Актарой.
Опрыскивают Командором (1мл10 л).
Колорадский жукПолностью объедает листья и губит картофель.Полезно рядом с картофелем посадить фасоль — она охраняет картошку от жука.
Опрыскивать во время цветения настоями трав (горчицой, чистотелом, стеблями одуванчика, листьями ореха: 500 г10 л запарить, настоять сутки, добавить мыло).
Обрабатывают при появлении жука Боверином (30 г на 10 л), Битоксибацилином (50 г на 10 л).
МедведкаПовреждает надземную часть растения.По периметру обсадить грядки бархатцами, календулой, хризантемами.
Пролить лунки перед посадкой раствором йода (20 капель10 л).
Закладывают гранулы Грома, Медветокса, Гризли, Феноксина Плюс в 10 см от кустов картофеля на глубину 4 см через каждые 20 см (30 г на 10 м²).

Фотогалерея: примеры поражающих клубни картофеля болезней и вредителей

Сбор урожая

Когда стебли куста начнут падать и вянуть, урожай подходит к готовности. За две недели до сбора корнеплодов следует удалить всю ботву с участка. Уборку клубней обычно проводят в конце августа — начале сентября.

После уборки клубни раскладывают и сушат на меже или под навесом. Затем картофель следует отсортировать, убрав загнившие или с признаками болезни, чтобы не заразить гнилью здоровые клубни. Хранят картофель в погребе, зимой обязательно 2–3 раза перебирают его, удаляют испорченные корнеплоды.

Уборку клубней проводят к концу августа — началу сентября

Отзывы тех, кто вырастил картофель Лапоть на своём участке

Хочу упомянуть о таком сорте картофеля, как «Лапоть», не просто большие — гигантские клубни! Когда посадили в первый раз, то при сборе урожая глазам не поверили, несколько клубней — полное ведро! И это на почве, которая не удобрялась, что же будет, если землю унавозить перед посадкой картошки?

Root

https://forum.rmnt.ru/threads/kartofel.71756/

В этом сезоне получил хороший урожай картофеля. Технологии и методы выращивания применялись разные, опытные и традиционные. Несмотря на то что картофель на всходах попал под весенний заморозок и сильнейший град, в дальнейшем сложились более благоприятные погодные условия для нормального развития и получения урожая. При посадке клубней картофеля ростками вниз на контрольной грядке одного сорта Лапоть особого влияния на прибавку урожая не заметил, всхожесть дольше от обычных на 7–10 дней. Повторю опыт весной со срезанными верхушечными почками от самого крупного картофеля другого сорта.

Алексей Вдовин

http://www.liveinternet.ru/users/4545158/post311743902

Я не знаю, правильное ли это селекционное название сорта. Но если любому дачнику скажешь именно такое название, то он сразу поймёт, о каком сорте идёт речь. Это плоские продолговатые клубни обычно больших размеров. Цвет клубней бледно-розовый. Так как я придерживаюсь мнения, что в сезон должно выращиваться несколько сортов, то сорт Лапоть, по крайней мере, в нашем Забайкальском крае, должен присутствовать всегда. Может, это и модно выращивать голландские сорта, но этот сорт не подводит в получении хорошего урожая практически каждый год. Вот и в этом сезоне при небольших клубнях голландского сорта Адретта я получила большие клубни сорта Лапоть. Всегда попадается один самый большой клубень. Вот и в этом году у меня один клубень вырос крупным.

tanya

http://tanynadacha.ru/secrets/zabaykalskiy-kray/chempion-potomu-chto-lapot

Лапоть — любимый сорт многих огородников и фермеров, отличается необыкновенно крупными корнеплодами, замечательным вкусом, а также нетребовательностью к качеству почвы и способностью стойко переносить любые капризы погоды.

Картофель сорта Лапоть: когда название соответствует описанию

Испокон веку картофель — обязательная культура на наших приусадебных участках. Большинство огородников мечтают о хорошем урожае, но изучают описания и фото новых сортов в основном зарубежной селекции, забывая присмотреться к тем, что верой и правдой служат человеку не один десяток лет, дают прекрасные урожаи в условиях местного климата и особенностей почвы. Среди таких — отечественный картофель сорта Лапоть (его ещё называют Сибирский лапоть) — урожайный, крупный, с отменным вкусом.

Читайте также:  Сорта огурцов, которые на даче сажала бабушка

Описание сорта картофеля Лапоть и фото клубней

О том, как появился этот сорт, сведений мало. Известные селекционеры им не занимались. Многие считают, что картофель Лапоть был выведен методом так называемой народной селекции в середине ХХ века в России. Получившийся сорт за размер и форму клубней был назван Лаптем.

Сорт Лапоть всегда приятно удивляет крупными клубнями и стабильностью урожаев

С тех пор он долго оставался одним из самых востребованных сортов. Правда, в последнее время его потеснили новые представители картофельного племени преимущественно зарубежной селекции.

Кусты у Лаптя средние или высокие, соцветия белые, пышные — настоящие букеты. Но больше всего нас интересуют, конечно, клубни, верно? Они имеют приплюснутую, вытянутую форму, покрыты чуть шершавой на ощупь кожурой светло-розового оттенка. При среднем уровне содержания крахмала в клубнях вкус у Лаптя отменный.

Благодаря устойчивости к тяжёлым погодным условиям и среднеспелости, сорт Лапоть до сих пор очень популярен в Забайкальском крае и других северных регионах России.

У этого картофеля высокая урожайность. С 1 сотки обычно получают 400–500 кг продукции. Начинать сбор урожая можно с середины августа, а можно отложить до сентября. Он вполне демократичен в сроках уборки.

Таблица: достоинства и недостатки сорта

ДостоинстваНедостатки
Очень крупные клубни с хорошим вкусом.Сорт считается старым, многие огородники заменяют его более современными сортами, поэтому достать посадочный материал сложно.
Сорт морозостойкий, хорошо выносит заморозки при появлении всходов и похолодания во время роста.Подвержен таким заболеваниям, как фитофтора, альтернариоз. Клубни этого сорта очень любит проволочник.
Нетребователен к типу и составу грунта.
Благодаря хорошему иммунитету не подвержен многим основным заболеваниям и атакам вредителей.

Достоинств у Лаптя гораздо больше, чем недостатков

Правила посадки картофеля Лапоть

Чтобы получить желаемый урожай, придётся на славу потрудиться, предварительно изучив требования, предъявляемые к посадочному материалу, месту, почве, а также времени посева.

Выбираем место, готовим почву и клубни

Картофель — культура, предназначенная для огорода, а не сада, поэтому место нужно выбрать открытое со всех сторон, хорошо освещаемое солнцем. Земля не должна быть слишком влажной, проконтролируйте, чтобы грунтовые воды были не ближе 60–70 см к поверхности почвы.

Важно соблюсти сроки подготовки семенного материала. В начале апреля отберите качественные клубни, не повреждённые, без признаков заболеваний и гниения. Лучше брать те, вес которых колеблется в диапазоне 30–90 г.

В качестве посадочного материала обычно берут картофелины средней величины. Не беда, если попадутся крупные экземпляры: вы можете разделить их ножом на несколько частей. Главное, чтобы глазки располагались посредине каждой такой части.

Посадка пророщенного картофеля ускоряет созревание урожая и увеличивает его количество

Если посадить проросшие клубни, урожай созреет быстрее и будет больше. Прорастить картофель можно несколькими способами:

  1. В течение 25–35 дней клубни проращивают при температуре +12…+15 °C.
  2. При том же температурном режиме за 15–20 дней можно получить ростки во влажном субстрате, будь то опилки, песок, торф, навоз или земля.
  3. Применить так называемое провяливание, проходящее при температуре +10 °C.

Видео: как и когда следует сажать картофель

Видео: подготовка клубней к посадке

Время и схемы посадки

Для посадки картофеля сорта Лапоть лучше ориентироваться не на временной период, а на температуру почвы. Начинать сажать можно, когда земля прогреется до +6…+8 °C в средних широтах, или +8…+10 °C в северных регионах. Как правило, такие условия наступают в начале мая, если апрель был тёплым. При таких условиях клубни быстро адаптируются и начинают потреблять питательные вещества — в прогретом грунте им не грозит переохлаждение.

По народным приметам, картофель сажают, когда у березы начинают прорезаться листики из почек.

Вы можете посадить картофель одним из двух распространённых способов: грядовым или гребневым. Первый будет актуален для регионов с частыми и обильными осадками, второй применим в местностях с засушливым климатом.

Опытные огородники чаще используют вариант посадки, расстояние между рядами в котором достигает 70 см. Если в месте вашего проживания часты дожди, будет уместным увеличить междурядье до 90 см. Клубни друг от друга располагайте на 30–35 см.

На каждую лунку полагается 1–2 горсти компоста, 1 горсть золы и 1 чайная ложка помёта. Разложенное удобрение присыпьте тонким слоем земли.

Традиционно клубни кладут в землю ростками вверх. Опыт показал, что положение ростками вниз никак не сказывается на урожае, разве что только всходы задерживаются на 7–10 дней.

Глубина закладки клубней

Глубина посадки — отдельная тема, которую следует обсудить подробнее. Как правило, она одновременно зависит от климата в регионе, метода подготовки клубней на посев и выбора варианта посадки.

При гребневом способе в дождливых районах заглублять корни следует на 7–8 см. Это же правило применимо на суглинистых почвах. Для песчаного грунта и супесей достаточно глубины посадки в 6 см. За счёт своей формы гребневая грядка не позволит затопить клубни даже затяжным дождям. Если же глубина окажется недостаточной, вы можете довести её до нужного уровня при помощи окучивания.

Глубина заделки клубня зависит от климата и состава почвы

В последнее время многие огродники пробуют осваивать новый метод выращивания картофеля — под соломой. В основе его лежит такой прием как мульчирование, когда почва покрывается различными материалами, а сами агрокультуры выращиваются на поверхности почвы, но под покровом этого материала (очень удобно для этого использовать обыкновенную солому). В результате прополка, окучивание и рыхление практически не требуются, а полив проводится гораздо реже.

Уход за посадками

Думаете, после посадки ваши хлопоты с картофелем заканчиваются? Всё не так просто. Любая культура требует заботы во время роста. И даже такой неприхотливый сорт, как Лапоть, не исключение. Обратите внимание на несколько правил ухода, которые обеспечат высокий урожай.

Полив

Картофелю необходима влага, особенно в засушливых районах. Схема полива базируется на нескольких периодах:

  1. Через 2 недели после того, как появились всходы (ростки в это время возвышаются на 5–10 см над уровнем почвы).
  2. На растении появились бутоны. В это же время происходит образование клубней.
  3. Первая половина августа — у клубней начинается набор массы.

Если погода сухая и тёплая, производите полив раз в 4 дня, при средней температуре и дождливости лучше поливать раз в 8–10 дней.

Лучшее время для полива — вечер. Утром быстро набирающее силу солнце может обжечь листья и стебли в местах, где осталась влага, а жарким днём вода быстро испарится, не успев поступить к корням. В августе возможны значительные понижения температуры ночью, поэтому полив нужно планировать так, чтобы растения просохли до наступления темноты. Иначе картофель может заболеть фитофторой.

Картофель на обширных посадках удобно поливать методом дождевания

Опытные огородники подсчитали, что 3 литра — оптимальный объём воды для каждого куста. Лёгким почвам понадобится её больше, чем тяжёлым. На глинистых почвах, которые дольше держат влагу, но не позволяют корням дышать, лучше применять метод так называемого сухого полива: сразу после появления всходов тщательно рыхлите почву вокруг кустов, чтобы корневая система не страдала от недостатка кислорода.

Очень удобно и полезно использовать на картофельных грядках мульчу. В этом качестве можно использовать любые виды органики, например, перепревшие опилки или скошенную траву. Слой мульчи удержит влагу в почве после дождей и выпадения росы, обеспечит прохладу в жаркое время дня, а со временем перепреет и сам станет удобрением.

Кроме того, обязательно нужно обеспечить картофелю своевременную подкормку, увеличивающую количество и размер клубней.

Таблица: подкормки картофеля

Тип подкормкиВремя и способ примененияСостав и пропорции
Мочевина (корневая подкормка)В начале роста кустов, предварительно слегка взрыхлив почву.1 столовая ложка на 10 л воды, на каждое растение требуется по 0,5 л.
Настой трав (корневая подкормка)В июне (время активного потребления азота картофелем), проводить лучше вечером.Сорняки залейте водой и дождитесь брожения. Получается настой цвета слабой чайной заварки.
Минеральные удобрения (корневая подкормка)После лёгкой прополки, но перед основным окучиванием.
  • 20 г аммиачной селитры на 10 л воды;
  • смесь азотных, фосфорных и калийных удобрений в соотношении 1:1:2 (полученную смесь разводят в соотношении 25 г на 10 л воды).
Мочевина (внекорневая подкормка)Первый раз проводят спустя пару недель после появления всходов. Далее — каждые две недели до момента, когда картофель зацветёт.100 г мочевины, 150 г калия монофосфата, 5 г борной кислоты на 10 л воды. Для первого опрыскивания раствор разводят в два раза, в последующие разы применяют без разведения. Можно добавить по 1 г растворимых препаратов цинка, кобальта, меди и марганца на 10 л воды.
Фосфор (внекорневая подкормка)В конце цветения, за месяц до уборки.100 г суперфосфата на 10 л воды — объёма хватит на 10 кв. м.
Гуматы (внекорневая подкормка)При появлении на всходах четвёртого листа, затем через две недели.Препарат Гумат+7 (2 г) — на 100 кв. м расходуется 3 л.
Крапивный настой (внекорневая подкормка)Во время активной вегетации, с интервалом 10 дней между обработками.Надземную часть крапивы замочите в воде и дождитесь брожения. Затем разведите раствор водой до цвета слабой чайной заварки.

Об особенностях выращивания

Вы можете значительно увеличить урожайность картофеля Лапоть, если будете использовать минеральные и органические удобрения одновременно.

Прекрасной подкормкой для картофеля может послужить и болотная ряска, ил озер или болот. После того, как картофель удобрили, землю обязательно необходимо взрыхлить, а картофель окучить.

Клубни этого картофеля нормально формируются без дополнительных поливов, но во время образования бутонов и увеличения зелёной массы сорт Лапоть положительно отреагирует на дополнительную влагу.

Сейчас очень сложно найти семенной материал картофеля сорта Лапоть, никто этим специально не занимается. Остаётся вегетативный способ размножения. При его использовании сохраняются все качества материнского растения, но вам придётся особенно тщательно отбирать посадочный материал, отбраковывая клубни даже с несущественными недостатками.

Вегетативный способ размножения сохраняет признаки материнского растения

Таблица: болезни и вредители картофельных грядок

Болезнь/вредительПризнаки пораженияМеры борьбы и профилактики
ФитофторозНа листьях и стеблях появляются тёмные пятна, после чего растение увядает. На клубнях также появляются пятна.
  • Обработка 1-процентной бордоской жидкостью (100 г медного купороса, 150 г извести на 10 л воды);
  • препарат Хом (40 г на 10 л воды) — проводят 3–4 опрыскивания, последнее не позже чем за 3 недели до сбора урожая.
АльтернариозЛистья покрываются пятнами в виде концентрических колец. На клубнях также появляются пятна, вдавленные внутрь, по цвету темнее кожуры.
  • Не сажайте картофель рядом с томатами;
  • при подкормках соблюдайте правильное соотношение азота, фосфора и калия — 2:3:3;
  • полезно применение бордоской жидкости, а также препарата Ридомил Голд (10 г на 4 л воды).
Колорадский жукУничтожает картофельную листву во время роста растения, от чего нарушается процесс фотосинтеза и клубни хуже развиваются.
  • Инта-вир (1 таблетка на 10 л воды);
  • смесь медного купороса (100 г) и свежегашёной извести (100 г) разводят в 10 л воды.
ПроволочникПовреждённые кусты быстро увядают, проеденные изнутри клубни гниют.
  • Периодическое рыхление почвы и применение препарата Командор (1 мл на 10 л воды);
  • при посадке картофеля в каждую лунку добавляйте 2–3 фасолинки.
МедведкаПерегрызает стебли картофеля, повреждает клубни.
  • Периодически перекапывайте землю, уничтожайте все сорняки;
  • вносите на глубину 3–5 см в гряды и междурядья препарат Медветокс — 20 г на 10 кв. м.

Фотогалерея: и у Лаптя есть враги

Собираем и храним правильно, готовим с удовольствием

Выше мы уже говорили, что собирать картофель Лапоть можно с августа по сентябрь, то есть у сбора урожая нет жёстко установленных границ. Но с более или менее точным сроком, стоит всё-таки определиться, поскольку примерно за 2 недели до уборки нужно срезать или скосить всю картофельную ботву.

Аккуратно выкапывайте клубни и освобождайте их от земли. Лучше высыпать их на открытую площадку и дать просохнуть в течение суток. Сухая земля сама осыплется с картофелин, а вы обезопасите урожай от гниения при хранении.

Перед тем, как убрать урожай на хранение, его надо хорошо просушить

Учтите, что для длительного хранения нужно отбирать только целые клубни. Картофелины, повреждённые при копке, используйте в пищу в первую очередь. Удобнее всего хранить картофель в холщовых мешках или в деревянных ящиках для овощей. Используйте для этого подвальное помещение с температурой +2…+4 °C без постоянного доступа света, который вызовет преждевременное прорастание и размягчение клубней.

Убрав картофель, не оставляйте на участке сорняки и ботву, особенно если вы ежегодно выращиваете картофель на одном и том же месте. Разбросанные растительные отходы станут резервацией для вирусных, грибных и бактериальных заболеваний в новом сезоне.

Отличный вкус этого картофеля позволяет готовить из него множество блюд, которые всегда имеют большой успех и на праздничном столе, и в будние дни.

Сорт народной селекции Лапоть очень хорош в таком национальном русском блюде, как картофельные шаньги

Отзывы огородников о картофеле Лапоть

Хочу упомянуть о таком сорте картофеля, как Лапоть, не просто большие — гигантские клубни! Когда посадили в первый раз, то при сборе урожая глазам не поверили, несколько клубней — полное ведро! И это на почве, которая не удобрялась, что же будет, если землю унавозить перед посадкой картошки?

В этом сезоне получил хороший урожай картофеля. Технологии и методы выращивания применялись разные, опытные и традиционные. Несмотря на то, что картофель на всходах попал под весенний заморозок и сильнейший град, в дальнейшем сложились более благоприятные погодные условия для нормального развития и получения урожая. При посадке клубней картофеля ростками вниз на контрольной грядке сорта Лапоть особого влияния на прибавку урожая не заметил, всхожесть дольше от обычных на 7–10 дней. Повторю опыт весной со срезанными верхушечными почками от самого крупного картофеля другого сорта.

Я не знаю, правильное ли это селекционное название сорта. Но если любому дачнику скажешь именно такое название, то он сразу поймёт, о каком сорте идёт речь. Это плоские продолговатые клубни обычно больших размеров. Цвет клубней бледно-розовый. Так как я придерживаюсь мнения, что в сезон должно выращиваться несколько сортов, то сорт Лапоть, по крайней мере в нашем Забайкальском крае, должен присутствовать всегда. Может это и модно, выращивать голландские сорта, но этот сорт не подводит в получении хорошего урожая практически каждый год. Вот и в этом сезоне при небольших клубнях голландского сорта Адретта, я получила большие клубни сорта Лапоть.

Картофель сорта Лапоть известен огородникам очень давно, он отлично зарекомендовал себя в наших прохладных широтах, нечасто радующих хорошей погодой. И хотя сейчас можно найти много сортов с высокой урожайностью и устойчивостью к вредным воздействиям, Лапоть всегда находит верных поклонников. Неприхотливость, крупные клубни и высокий урожай красноречиво подтверждают, что этот сорт идеально подходит для выращивания на вашем участке. Задайте нам в комментариях возникшие вопросы или поделитесь своим опытом выращивания картофеля Лапоть. Удачи!

Добавить комментарий