Описание и фото сорта яблок Веньяминовское + видео

Иммунная к парше яблоня Веньяминовское: описание, фото

Новый иммунный зимний сорт яблони Веньяминовское (или ошибочно «яблоня Вельяминовская») – удачный выбор для отечественных садов, подходит для выращивания в регионах с морозными снежными зимами.

Отличается обильным ежегодным плодоношением, скороплодностью, отменным вкусом яблок. Для получения отличных урожаев при выращивании нужно учитывать особенности сорта и агротехники.

Описание

Сорт Веньяминовское получен путем свободного опыления в 1980-х годах от иммунной формы 814 (от исходных Голден делишес и F2 Malus floribunda).

Уже в середине 1990-х благодаря выдающимся характеристикам вошел в перечень элитных сортов. В 2001 году включен в государственный реестр (районирован) по Центрально-Черноземному региону.

Взрослое дерево крупное. Крона средне загущенная, округлая. Центральный проводник и крепкие скелетные ветви серые, гладкие. От ствола отходят почти параллельно земле, на концах отклоняются вверх.

Толщина опушенных бурых побегов средняя. Форма их коленчатая, в разрезе граненая.

Листья сидят на коротких опушенных черенках. Ярко-зеленые блестящие сморщенные листовые пластинки яйцеобразной формы, с крупно-волнистым зазубренным краем. Большая часть плодов формируется на кольчатках. Бутоны и небольшие цветки – бело-розовые. У молодых яблонь собраны в соцветия по 6 штук, у взрослых – по 4 цветка.

Яблоки конические, немного уплощенные, скошенные, с хорошо выраженными широкими ребрами. Средняя масса: 130-140 граммов, в отдельные годы – 240-300 гр.

Плоды яблони Веньяминовское.

При съеме кожица светло-зеленая, при полном созревании приобретает желтоватый оттенок, покрывается красивым обширным красно-малиновым румянцем. Его яркость и площадь покрытия зависят от степени освещенности плода на ветке во время созревания. Ярко выраженные многочисленные серые подкожные точки.

Белая, со светло-зеленым оттенком, мякоть крупнозернистая, твердая, сочная.

Дополнительные характеристики

Сорт яблони Веньяминовское обладает отличительными особенностями, которые следует учитывать, выбирая эту яблоню для своего сада.

Особенности

Сорт выделяется:

  • Иммунитетом к парше;
  • Обильным регулярным плодоношением;
  • Отличным вкусом и хорошей транспортабельностью яблок;
  • Зимостойкостью, способностью быстро восстанавливаться после подмерзания.

Среди недостатков называют:

  • Небольшой размер плодов;
  • Растянутость периода созревания;
  • Для получения урожая сорт нуждается в опылителях.

Высота дерева

В официальном описании указана предельная высота взрослого дерева на семенных подвоях – 5 метров, на слаборослых – до 3,5.

Ежегодный прирост

Ежегодный прирост составляет 0,5 м, показатель не снижается даже после неблагоприятной зимовки.

Урожайность

В первые годы плодоношения с одного дерева снимают 30-50 кг яблок. Двенадцатилетняя яблоня дает уже до 100 кг плодов, или 15 тонн с 1 гектара.

Дегустационная оценка

Веньяминовское отличают гармоничный кисло-сладкий десертный вкус, тонкий аромат и приятная сочность.

Дегустационная оценка по разным источникам — 4,4 или 4,5 по 5-балльной шкале.

Сорт рекомендуют для диетического и детского питания.

Зимостойкость

При испытании сорта в условиях низких температур отмечено незначительное (0,9 балла) повреждение древесины. Веньяминовское показало устойчивость к морозам в -40 градусов.

В зиму, когда в течение нескольких дней температура понижалась до -45, и часто до -40, садоводы отметили промерзание плодовой части древесины. Впоследствии поврежденные деревья нормально восстановились, прирост составлял 50 см в год, плодоношение возобновилось в течение 2-3 лет.

Устойчивость к болезням

Сорт абсолютно устойчив к парше благодаря заложенному гену Vf.

Срок жизни дерева

Веньяминовское – молодой сорт. Однако с учетом комплекса свойств специалисты называют срок жизни яблони 50-70 лет на семенном подвое, на слаборослом – до 30 лет.

Яблоня Веньяминовское живет до 70 лет.

Отзывы

Несмотря на юный возраст сорта, у него уже появились преданные поклонники, которые делятся своими впечатлениями.

Особенности посадки и ухода

Для того, чтобы вырастить красивое здоровое дерево и ежегодно получать отличные урожаи, нужно учитывать правила посадки и ухода за яблоней.

Посадка

Сроки

Опытные садоводы рекомендуют высаживать яблоньки осенью за 3-4 недели до морозов. Возможна посадка ранней весной, ее предпочитают в регионах с длинной зимой – в Сибири, на Урале.

Для яблони Веньяминовское рекомендуется осенняя посадка.

Посмотрите видео, как садить яблони весной:

И видео, как высаживать яблони осенью:

Технология

Высаживать яблони Веньяминовское следует, руководствуясь общими правилами:

  • Выбирать защищенное от холодных ветров место;
  • Низкое стояние грунтовых вод, не выше 3,5 метров от поверхности земли;
  • Плодородная, суглинистая почва;
  • Хороший дренаж.

Для посадки готовят просторную яму, заправляют минеральными и органическими удобрениями, в середину вбивают прочный высокий кол.

Устанавливают саженец в центре ямы, расправляют корни, присыпают их почвой, осторожно потряхивая, чтобы грунт лег плотно, без воздушных лакун. Место прививки должно быть выше уровня почвы на 15-20 см.

Почву уплотняют, саженец привязывают к колышку. По периметру приствольного круга формируют бортик.

Проводят обильный полив.

Расстояние

Учитывая реальную высоту взрослых яблонь на сильнорослых подвоях, нужно высаживать саженцы по схеме 4х6 метров.

На разных подвоях

На полукарликовых подвоях возможна посадка по схеме 4 х 2 метра, на карликовом – 4 х 2,5 метра. Нужно помнить, что хорошая освещенность всех частей кроны способствует большему количеству и лучшему качеству плодов.

Расстояние между яблонями на разных подвоях.

Выращивание

Возделывание яблони Веньяминовское не требует специальных приемов в силу своих особенностей:

  • Зимостойкость – не нужно дополнительно утеплять;
  • Сопротивляемость заболеваниям – не нуждается в усиленной защите от болезней и вредителей.

Агротехника

Агротехнические приемы — стандартные:

  • Регулярные поливы, не реже 4 раз в сезон, в засуху – чаще; для взрослого дерева — 30-50 литров воды каждые 7-10 дней, или до 100 литров до и во время цветения, в период завязывания и формирования плодов;
  • Удаление сорняков и рыхление почвы;
  • Ежегодная формирующая и санитарная обрезка;
  • Защита от грызунов;
  • Своевременная подкормка минеральными и органическими удобрениями.

Обрезка и формирование кроны

Ежегодно ранней весной до начала движения соков проводят формирующую обрезку. Удаляют лишние побеги, на 1/3 укорачивают годовой прирост. Вырезают ветки, растущие в центр кроны, параллельно стволу, мешающие другим.

Формирование кроны по годам.

Одновременно с формирующей обрезкой, а также осенью и, при необходимости, летом проводят санитарную обрезку. Обрезают загущающую поросль, тонкие, поврежденные, больные, сломанные ветки.

Смотрите подробную видео-инструкцию по обрезке яблони:

Сорта опылители

Для несамоплодного сорта яблони Веньяминовское лучшими сортами-опылителями считают:

  • Вязниковка (Мирончик, Мирон сахарный),
  • Шаропай,
  • Аркад летний.

Особенности созревания и плодоношения

Как и всякий другой, Веньяминовское характеризуется особенностями плодоношения.

Начало плодоношения

Сорт считают скороплодным, первые яблоки снимают в пятый – шестой год после посадки саженца. Хозяйственно значимые урожаи получают с десятого-одиннадцатого года жизни яблони.

Период цветения

Яблони сорта Веньяминовское цветут в середине мая.

Точные даты зависят от особенностей местности и микроклимата участка.

Сроки

Созревания плодов

Съемная зрелость плодов наступает в первой половине или в середине сентября, в зависимости от региона произрастания.

Спелые плоды Веньяминовского.

Потребительская зрелость – с середины октября до февраля. Иногда яблоки готовы к употреблению уже при съеме.

Хранения плодов

Яблоки Веньяминовское отлично сохраняют вкус, привлекательный и здоровый внешний вид с октября до второй половины февраля.

Яблоня Веньяминовское на карликовом подвое

Яблоня на слаборослом подвое имеет отличительные характеристики:

  • Меньшая высота взрослого дерева;
  • Компактная крона;
  • Поверхностное залегание корневой системы, а значит — риск подмерзания корней и меньшая засухоустойчивость;
  • Ускоренное плодоношение;
  • Увеличение урожайности;
  • Сокращение срока жизни яблони;
  • Удобство обработки кроны и сбора урожая.

Выращивание в регионах

Сорт районирован по Центрально-Черноземному региону. Также рекомендован к выращиванию в Северо-Кавказском и Центральном регионах.

Таким образом, Подмосковье – одна из самых благоприятных областей для возделывания Веньяминовского. Следует учесть, что срок съемной зрелости может несколько сократиться.

Веньяминовское прекрасно растет в Подмосковье.

Пока нет достоверных данных о выращивании сорта на Урале и в Сибири. Однако его зимостойкость и высокая сопротивляемость типичным заболеваниям дают основания для положительных прогнозов по возделыванию Веньяминовского в этих регионах.

Заключение

Глядя на фото и описание сорта Веньяминовское, становится понятно, что это яркий представитель перспективных сортов яблонь для отечественных садов.

Впечатляющие вкусовые качества яблок, зимостойкость и высокий иммунитет, скороплодность и урожайность выводят Веньяминовское в лидеры среди зимних сортов яблонь и предопределяют его несомненный успех.

Особенности яблони сорта Веньяминовское

Несмотря на огромное разнообразие сортов яблонь, которые выращиваются на частных подворьях и промышленных садах, заслуживает внимания зимний сорт, который был выведен в конце прошлого века и обладает широким перечнем положительных качеств, о которых подробно сказано в статье ниже. А речь пойдёт о яблоне сорта Веньяминовское.

Описание растения и характеристика

Яблоня зимнего сорта Веньяминовское была получена путём селекционных изысканий в 1990 году (выращен первый полноценный урожай плодов), которые осуществлялись в Российском НИИ селекции плодовых культур учёными В. В. Ждановым, Е. А. Долматовым, З. М. Серовой.

В 1995 году был официально утверждён как элитный сорт и в 2001 году районирован в садах Центрально-Чернозёмного региона, после того как прошёл испытания (государственные) в 1998 г. Так же были обозначены территории средней полосы Российской Федерации как приоритетные для выращивания веньяминовских яблонь.

Деревья этого сорта относятся к высокорослым, поскольку высота яблонь варьируется от 3,5 м до 7 м (в зависимости от подвоя). Крона — округлых очертаний, относительно редкая. Скелетные ветки отличаются прочностью и произрастают относительно ствола практически под углом 90°.

Такая особенность обуславливает широкую раскидистость кроны, что стоит учитывать при закладке молодого сада. Конечные отрезки побегов направлены вверх. Поверхность коры отличается гладкой структурой, окрас — в серых тонах. Плодовые завязи формируются на кольчатках.

Второстепенные побеги — бурого окраса, на срезе гранёные, выгнуты дугообразно. Структуру имеют коленчатую, а толщину — среднюю. Мелкие чечевички располагаются на поверхности ветвей в большом количестве. Листья имеют элипсообразное очертание с заострениями на концах и пильчатым, волнообразным краем. Глянцевая, ребристая поверхность листовой пластины окрашена в тёмно-зелёный цвет. Цветы — небольшие, с лепестками бело-разового оттенка, собраны в букетики по 4–6 цветочков в каждом.

Кроме основного тона, яблокам присущ ярко-малиновый румянец и отчётливо просматриваемые подкожные точки. Мякоть отличается сочностью и кисло-сладким вкусом, присущим десертным сортам. По структуре она плотная, крупнозернистая, нежно-салатового цвета. Дегустационная оценка — 4,4 балла.

Плюсы и минусы сорта Веньяминовское

Как и всякий иной сорт, Веньяминовский сочетает в себе как положительные черты, так и недостатки.

  • К безусловным плюсам относят:
  • повышенную устойчивость к парше;
  • регулярный урожай;
  • отличные вкусовые качества;
  • транспортабельность на длительные расстояния без потери потребительских характеристик;
  • продолжительный срок хранения;
  • высокая степень устойчивости деревьев к низким температурам и быстрое восстановление после подмерзания.
  • Недостатки сорта:
  • относительно небольшой размер фруктов;
  • разнесённый во времени период созревания;
  • склонность к осыпаемости плодов;
  • сорт нуждается в соседях-опылителях.

Урожайность

Сорт причисляется к высокоурожайному, скороплодному. Деревья в возрастном диапазоне от 8 до 11 лет способны приносить порядка 1500 кг фруктов с одного гектара.

Опылители сорта

Веньяминовские яблони — частично самоплодные. Это означает, что в процессе самоопыления происходит зарождение лишь 8% завязей.

Наиболее подходящими опылителями называют следующие сорта:

Особенности посадки

Для получения в недалёкой перспективе полноценного, регулярно плодоносящего фруктового дерева на приусадебном участке, необходимо соблюсти правила посадки саженцев.

Сроки посадочных работ

Поскольку Веньяминовские яблони относятся к зимостойкому сорту, посадку саженцев осуществляют как в весеннее время (апрель), так и осенью (середина сентября — начало ноября). При весенней высадке главное — успеть совершить процедуру до раскрытия почек.

Выбор и подготовка почвы

Если запланирована высадка саженцев весной, то посадочные ямы готовят заранее — осенью предыдущего сезона. А при осенней посадке подготовительные работы желательно провести хотя бы за неделю до посадочных манипуляций.

Яблони сорта Веньяминовские полноценно развиваются в почвах:

  • некислых — уровень рН должен быть ниже 6,0;
  • с залеганием грунтовых вод ниже 2–2,5 м верхнего почвенного слоя. В случае высадки саженцев, сформированных на карликовых подвоях, достаточно будет глубины 1,6–1,8 м;
  • суглинистые, супесчаные, чернозёмы, лесные серые грунты с хорошим водо- и воздухообменом, взрыхлённые.

В процессе формирования посадочного углубления из верхнего почвенного слоя тщательно удаляют сорные растения, после чего на глубину полотна лопаты выбирают слой грунта, который смешивают с пятью килограммами навоза или компоста (прошедших ферментацию), 0,4 кг золы и 1 ст. л. нитроаммофоски. Спустя некоторое время после оседания земли, следует убедиться, что корневая шейка располагается над поверхностью на высоте 2 см

Как посадить саженцы

Алгоритм действий при посадке саженца:

  1. В посадочную яму (глубина — 70 см; ширина — 100 см) засыпают на дно дренажный слой из керамзита или гальки, заглубляют опорный кол.
  2. Следующим слоем будет питательная смесь, состоящая из торфа и перегноя (по ведру), стакана древесной золы и полной столовой ложки нитроаммофоски.
  3. Аккуратно в лунку заливают ведро воды (комнатной температуры).
  4. Через короткий промежуток времени, необходимый для равномерного впитывания жидкости, в центр углубления помещают молодое растение яблони. В обязательном порядке необходимо аккуратно распределить корневую систему растения поверх почвенного пласта, а сам саженец сориентировать в пространстве следующим образом: более тёмный оттенок коры у деревца должен быть повёрнут на южную сторону пространства, а светлый — на север. У двухлетнего посадочного материала иногда встречается асимметрия, вызванная более выраженным развитием «южной» стороны. В таком случае для выравнивания ствола ориентацию в пространстве следует поменять.
  5. Засыпают корни смесью из удобренного поверхностного почвенного слоя (как было упомянуто в предыдущем пункте статьи), при этом слегка подёргивая саженец, чтобы не допустить образования незаполненных «карманов» вокруг корней.
  6. Поливают посадку двумя вёдрами воды, утрамбовывают грунт и мульчируют двухсантиметровым слоем опилок или торфа.
  7. Фиксируют саженец, привязав его к опоре лентой из мягкого натурального материала.
Читайте также:  Настурция - выращивание из семян: когда сажать и каким способом, популярные сорта цветка

Уход за яблоневым деревом

Уход за фруктовыми деревьями заключается в регулярных агротехнических приёмах, которые будут подробно описаны ниже.

Веньяминовское – новый сорт яблок

Основные характеристики

Сезон созревания:осенний
Вкус яблок:кисло-сладкий
Размер дерева:среднерослое, зависит от подвоя
Средний вес яблока:средние (100-200 гр.)
Срок хранения:3-6 мес.
Цвет плода:зеленый
Румянец:малиновый
Цвет мякоти:белая
Транспортировка:хорошая
Переносимость морозов:хорошая
Устойчивость к заболеваниям:парша

История

Сорт Веньяминовское, отличающийся зимним периодом, созревания был выведен в Орле в 80-х гг прошлого столетия. Изначально был произведен высев семян, взятых от свободного опыления одной из иммунных к парше форм, получившихся в результате скрещивания (Голден делишес x F2 Malus floribunda), из всходов было выбрано одно деревце по качеству яблок (в 1990 г.), и выделено в элиту в 1995 году.

В 2001 году было произведено описание сорта, его включили в Госреестр под названием Веньяминовское, и допустили к выращиванию по Центрально-Черноземному району. В результате получилась урожайная, иммунная к парше яблоня, товарная продукция которой и саженцы пользуются немалым спросом и у садоводов-любителей, и у профессионалов.

Яблоня

Веньяминовское имеет овальную форму кроны, нередко разваливающуюся, поэтому часто среднезагущенную и требующую санитарной прочистки один раз в 2-3 сезона. Сами деревья, по описанию создателей, среднерослые, на семенных подвоях достигают высоты пяти метров, на карликовых – 3-3,5 метров, однако садоводы утверждают что реальная высота дерева на сильнорослых подвоях достигает 6,5-7 метров, на карликовых около 4,5-5 метров.

Скелетные сучья низа и середины кроны отклонены от ствола под углами близкими к прямым (75-88 градусов), в верхней половине кроны углы отхождения, как правило, более острые (55-60 градусов). Кончики ветвей загнуты кверху, однако в нижней части кроны могут быть опущены вниз. Ветви довольно толстые и очень прочные, отломы ветвей в годы с повышенным урожаем фиксируются редко, поэтому острая необходимость в установлении подпорок отсутствует.

Характерной особенностью Веньяминовского является гладкая на ощупь кора дерева и серая её окраска.

Тип плодоношения яблони можно охарактеризовать как смешанный, однако подавляющее большинство продукции формируется на простых и сложных кольчатках, поэтому нередко упоминается именно кольчаточный тип плодоношения.

Побеги

Побеги яблони редко прямые, обычно дугообразно изогнуты, толщина их средняя, коленчатость присутствует, но выражена в средней степени. На поверхности побега хорошо заметно ворсистое опушение. Окраска побега темно-красная (у саженцев в питомнике бурая), лучше заметна на срезе, ровно как и граненость. Междоузлия сближенные, расстояние между почками меньше ближе к концу побега, в основании же побегов междоузлия больше. Почки на побегах сильно прижаты, имеют конусовидную (коническую в питомнике) форму и также покрыты ворсистым, хорошо заметным опушением. Особенно сильно опушены почки на побегах у саженцев в питомнике.

На побегах хорошо заметны многочисленные черевички, небольшого размера, мелкой градации.

На этом фото хорошо заметна тенденция нижних ветвей склоняться к земле (см. описание выше).

Листья

Листовые пластинки Веньяминовского имеют четко выраженную овальную форму, в нижней части кроны бывают более вытянутыми, яйцевидными. В нижней и средней части кроны они, как правило выровненные, в верхней части винтообразно скрученные. Заметна заостренность листа. По краю листовой пластинки проходит хорошо заметная, особенно у саженцев в питомнике, крупная волнистость, имеется и зазубренность, городчатость края, но небольшая.

Окраска листовых пластинок темно-зеленая, во второй части теплого периода они несколько сереют. Поверхность листа на ощупь гладкая, но у саженцев в питомнике листовые пластинки могут быть морщинистыми, с грубым жилкованием. Блеск листовой пластинки также более заметен в питомнике, у взрослых растений листочки обладают характерным блеском обычно только в первой половине летнего периода. Заметно и опушение, хотя оно весьма слабое и иногда не покрывает всю часть листовой пластинки.

Черешок листа средней длины, чуть больше трети спички, присутствует ворсистое опушение, антоциановая окраска черешка слабо выражена либо отсутствует полностью.

Цветки

Цветки у яблони Веньяминовское имеют нежно-розовую краску, форма их округлая, блюдцевидная, размер средний. Нераскрывшиеся бутоны более яркого, розового цвета. В соцветии типа щиток насчитывается до шести цветков, причем у молодых яблонь (до 10 лет) количество цветков в соцветии может быть даже больше, с возрастом садоводы отмечают снижение цветков в соцветии, вплоть до 4 шт. к 15-17 летнему возрасту яблони.

Лепестки цветков имеют округлую форму, в цветке располагаются разреженно, лишь незначительно касаются друг друга. Рыльца пестика в цветке расположены практически на одном уровне с пыльниками тычинок, колонка пестика сросшегося типа и сильно опушенная.

Цветоножка, как правило, имеет среднюю длину.

Цветки распускаются обычно в середине мая, они крайне редко попадают под возвратные заморозки, что обеспечивает стабильное плодоношение.

Отмечается ежегодная, высокая интенсивность цветения, оцениваемая на 4,7 балла из пяти возможных. Цветки Веньяминовского активно посещают пчелы.

Яблоки

Яблоки сорта Веньяминовское описывают обычно как средние по размеру, однако масса может варьироваться от 90 до 250 гр, средняя составляет 140. Отмечена максимальная масса яблока, равная 300 гр. в Рязанской области в 2011 году.

Яблоки среднеуплощенные, конической формы, имеют довольно широкие ребра и характерную скошенность. В хорошо освещенной части кроны яблоки, как правило, симметричные, в местах где света недостаточно симметричность отсутствует.

Главная окраска в период съемной зрелости светло-зеленая, после недели хранения (иногда чуть больше) окраска яблок становится зеленовато-желтой и не изменяется в дальнейшем в течение оставшегося периода хранения.

Имеется и покровная окраска, так называемый румянец, который покрывают большую часть поверхности яблока и имеет насыщенно-малиновый цвет более заметный с южной стороны яблока.

У яблока хорошо заметны подкожные точки, количество их велико, они окрашены в светло-серый оттенок. Плодоножка яблока короткая, ровная, поставлена косо. Заметна довольно емкая воронка, имеющая острые грани, узкую форму и слабозаметную оржавленность краев. Чашечка яблока сомкнута, блюдце среднее по глубине, весьма узкое, бороздчатого типа. Сердечко яблока имеет форму луковки. Камеры в яблоке закрыты. Подчашечная трубочка коротенькая, довольно узкая мешковидного типа. Семена в закрытых семенных камерах довольно узкие, конической формы и коричневой окраски.

Внутри яблока находится белоснежная мякоть, зеленоватая ближе к кожице. Мякоть можно охарактеризовать как плотную, крупнозернистую, с обилием сока.

Яблони вступают в плодоношение обычно на семенных подвоях на пятый год, на карликовых на год раньше. Первые 2-3 года урожайность яблони может составить от 30 до 50 кг, к 11 годам урожайность достигает 150 кг с дерева, рекордная отмечена в Рязанской области в 2011 году, она составила 186 кг продукции с яблони.

Содержание питательных веществ

Яблоки содержат около 9% сахаров, менее 0,7% кислоты, около 5 мг/100 г витамина С, до 230 мг/100 г Р-активных соединений, а также пектин и ряд микроэлементов. Яблоки рекомендованы для детского и лечебного питания, нередко используются для изготовления детского сока и пюре.

Тонкости агротехники

Учитывая то, что яблоня Веньяминовское – очень зимостойкий сорт, высаживать саженцы можно как в весеннее время (обычно это апрель) так и в осеннее (с середины сентября по конец октября). Главное при посадке весной успеть высадить саженцы до распускания почек. По причине высокой зимостойкости не нужно подбирать участки, защищенные с севера.

Важно, однако, верно подготовить почву. Так, при посадке весной, грунт нужно готовить осенью, а при высадке саженцев осенью почву желательно подготовить как минимум за неделю до посадки.

Под перекопку на полный штык лопаты с одновременным удалением сорняков нужно внести 5-6 кг хорошо перепревшего навоза или компоста, по 350-400 г древесной золы и по столовой ложке нитроаммофоски.

В итоге грунт должен получиться питательным, воздухо- и влагопроницаемым, рыхлым. Размещать Веньяминовское лучше на черноземах, серых лесных почвах, супесях и суглинках.

Не стоит размещать саженцы на участках, где подолгу скапливается талая или дождевая вода.

Посадка

Посадку яблони Веньяминовское осуществляют в посадочные ямки глубиной 65-75 см и шириной около метра. На дно положите пару лопат керамзита или гальки для дренажа (особенно это важно на тяжелых, глинистых почвах), поверх насыпьте смесь из равных долей перегноя и некислого торфа (примерно ведро) с добавлением столовой ложки нитроаммофоски и стакана древесной золы, далее полейте ямку, вылив ведро воды комнатной температуры, после чего приступайте к размещению саженца. Саженец в ямке устанавливайте таким образом, чтобы корни свободно располагались в ней, без заломов и загибов и не “смотрели” вверх.

Если корневая система саженца развита больше не в стороны, а направлена в глубину, то в основании ямки нужно соорудить холмик, с тем чтобы основание саженца легло на него, а корни словно сбегали по холмику.

Однако если вы приобрели двухлетний саженец, у которого южная сторона более хорошо развита и он не симметричен, то стороны, для более равномерного развития саженца, можно поменять.

Во время посадки нужно подсыпать почву к корням и аккуратно подергивать саженец вверх, чтобы не допустить образования пустот между корнями. После посадки почву следует полить (1-2 ведра воды), затем уплотнить, замульчировать перегноем, слоем в пару сантиметров и подвязать саженец к опорному колышку.

В результате, даже после оседания почвы, саженец должен располагаться в грунте так, чтобы корневая шейка на 1-2 см была выше уровня почвы, но не быть заглублена.

Уход довольно стандартен, это рыхление почвы, борьба с сорняками, внесение удобрений, поливы, обрезка, установка ловчих поясов.

Почву нужно рыхлить после каждого обильного полива или дождя, чтобы поверхность её в приствольной полосе всегда была рыхлой, особенно это важно в первые 2-3 года жизни саженца. Сорняки желательно удалять первые 3-4 года, потом их можно просто скашивать. Поливы важны в период активного роста (2-3 ведра под дерево каждые 1,5-2 недели), в период цветения (1-2 ведра каждые три дня) и в период формирования завязи и “налива” яблок (2-3 ведра каждые 7-8 дней).

Обрезка обычно санитарная и прореживающая, начиная с 3-4 года жизни дерева и через каждые 2-3 года, в марте. Нужно удалить сухие побеги, сломанные, те, что тоньше простого карандаша, волчки, побеги конкуренты и те, что растут вглубь кроны, что приводит к ее загущению. Все срезы обязательно замазывайте современным садовым варом.

Ловчие пояса, лучше липкие или с отравой, нужно устанавливать в начале мая для защиты от гусениц плодожорки, активно поедающих семенные камеры.

Осенью стволики следует защищать пластиковыми сетками или мешками от грызунов (крыс, зайцев и т.п.).

Опылители

Яблоня Веньяминовское обладает лишь частичной самоплодностью. Жизнеспособность пыльцы варьирует от 18 до 23%, а от самоопыления завязывается не более 8% цветков. Лучшими опылителями для Веньяминовского являются: Аркад летний, Шаропай и Мирон сахарный.

Созревание и хранение

Приступают к сбору продукции обычно в середине-конце сентября, однако в различных регионах России этот период может изменяться. Например в Орловской области приступают к сбору яблок Веньяминовского обычно с 15 по 20 сентября, а в Рязанской на 7-8 дней раньше. Плоды хранятся хорошо, особенно в хранилищах оборудованных холодильными установками, до конца февраля и даже начала марта. Потребительская спелость, когда яблоки приобретают лучшие вкусовые качества, приходится обычно на середину октября, то есть примерно спустя месяц после сбора.

Читайте также:  Как сделать печь с паровым отоплением своими руками, схема, пописание

Транспортируется продукция очень хорошо, однако допускать перезревания яблок не стоит, это негативно отразиться на товарных качествах.

Ряд садоводов отмечают, что в годы с обилием тепла и влаги нередко съемная зрелость совпадает с потребительской, такие яблоки хранятся, как правило, на месяц меньше.

Отмечается также и увядание продукции в хранилищах в отдельные годы, которое наблюдается обычно при уборке яблок в слишком жаркие, сухие дни.

Яблоки Веньяминовского прекрасны в свежем виде, подходят они и для различных видов переработки, в том числе на сок, компот, кисель, вино, сидр, варенье, джем, повидло, мусс и желе, пригодны для сушки на чипсы.

Достоинства

Иммунность к парше, относительная скороплодность, высокие вкусовые качества яблок, привлекательный внешний вид, пригодность для большинства видов переработки, продолжительный период хранения, пригодность для транспортировки.

Недостатки

Необходимость в подборе опылителей, способность к осыпаемости плодов, увядание плодов в хранилище в отдельные годы

Сортовая характеристика яблони Веньяминовское

Элитарные сорта – это не только культуры с сочными и полезными плодами, но и дополнительное украшение для сада. Яблоня Веньяминовское ценится садоводами за ее характеристики: это зимний вид, в меру прихотливый в уходе и адаптивный к условиям. У сорта средняя стойкость к перепадам температур и заболеваниям.

Сортовая характеристика яблони Веньяминовское

Характеристика

Иммунные яблони не всегда стойкие к недугам. Чем больше деревьев в саду, тем чаще они болеют. Распространяется инфекция или грибок очень быстро. Если садовод выбрал сорт Веньяминовское, ему нужно чаще проводить профилактику для дерева.

Элитарные сорта требуют больше внимания и материальных затрат. Перед их посадкой дополнительно готовят почву и соседние культуры.

История сорта начинается в 1980 году. За несколько сезонов он был районирован по всей территории России. Высокая урожайность и зимостойкость делают его универсальным.

Культура не самоплодная. Если высадить дерево в полной изоляции, плодоношение будет цикличным, собрать много фруктов не получится – садовод потратит зря силы и ресурсы. Хорошие опылители для этой яблони – сорта Аркад, Шаропай, Мирончик. Перекрестное опыление позволяет увеличить качество и количество плодов.

Описание дерева

В большинстве случаев используют семенные подвои. На них высота культуры составляет до 5 м. Если используют карликовые подвои, максимальная высота – 3 м.

Срок жизни культуры напрямую зависит от использованной основы. Чем ниже дерево, тем меньше оно живет. Средняя продолжительность жизни яблони – 10-15 лет.

Рекордсмены сорта дорастают до 7 м, но справиться с таким деревом очень сложно: оно требует постоянной обрезки и часто ветки опадают или ломаются. Ежегодный прирост стабильный. Он составляет до полуметра. Даже неблагоприятная по температуре зима не влияет на этот показатель.

Описание дерева говорит о том, что его равномерная и прочная крона имеет круглую форму и характеризуется высокой загущенностью. Ветки крупные у основания, поэтому редко ломаются.

Листочки деревьев овальной формы. Цвет – темно-зеленый, а их поверхность гладкая. Соцветия светлые, круглой формы.

Описание фрукта

Вес яблок средний. Один плод – до 200 г. Его размер напрямую зависит от агротехнических мероприятий. Яблоки-рекордсмены весят до 300 г, но достичь такого результата в обычных условиях нельзя. Форма плодов необычная: фрукт напоминает скошенный конус.

В период зрелости яблоки зеленого цвета. Желтый оттенок появляется позже, после того как фрукты «постоят» в укромном месте. У яблок красный румянец только в том случае, когда дерево растет на хорошо освещенном земельном участке.

Элитарный сорт имеет отменный вкус – это отличительная черта гибрида. Дегустационная оценка не меньше 4 баллов. Сорт десертный, и его плоды выращивают на продажу. Вкус характерный кисло-сладкий. Даже несозревший урожай не терпкий.

Согласно описанию, мякоть сочная, кремового цвета. Зеленоватый оттенок появляется в период потребительской зрелости. Имеют фрукты сбалансированный состав: сахара не меньше 8 %, аскорбиновая и титруемая кислоты. Содержит мякоть важный для человеческого организма витамин Р – на 100 г продукта не меньше 200 мг витамина.

Достоинства и недостатки

Сорт порадует вас регулярным плодоношением

Выделяется сорт на фоне других культур повышенной устойчивостью к парше. Если дерево страдает от мучнистой росы, то парша ему не угрожает даже во время эпидемии.

У культуры регулярное плодоношение – это главное преимущество сорта, за которое он ценен. Вкусные яблоки долго хранятся, их внешний вид при этом не меняется. Выгодно высаживать культуру на земельном участке в холодных регионах: гибрид не склонен подмерзать. Восстановление у сорта происходит быстро, что привлекает садоводов.

Главное преимущество гибрида – сбалансированный состав спелых плодов.

Яблоня высокоурожайная – если создать благоприятные условия, дерево дает стабильный и богатый урожай. Плюсом является и скороплодность сорта.

Недостатков у гибрида немного. У яблок средний размер, особенно на простом подвое. Вырастить большие фрукты нельзя, даже если усилить обычный уход. Период созревания может растянуться – еще один минус гибрида.

Высадка яблони

Посадка проходит по стандартной схеме. Если другие виды быстро приживаются на любой территории, то сорт Веньяминовское требователен к составу почвы.

Подходящие условия для выращивания дерева:

  • хорошо освещенный участок – это лучший вариант для высокорослой культуры;
  • нельзя выбирать низины – на такой территории собирается вся влага, потом она застаивается и вредит корневой системе яблони;
  • укрытия или строения не должны бросать тень на дерево;
  • нельзя выбирать участок с сильным сквозняком – саженец в таких условиях не выживет.

После выбора участка, его нужно удобрить. Сажать отросток в почву без подготовки нельзя: саженцы слабые, они требуют больше защиты и ухода.

Сроки

Посадка традиционно проходит весной и осенью. Только в теплое время года саженец может расти. Май и середина сентября подходят для таких работ. Веньяминовское чаще высаживают весной, когда почва успевает прогреться. Средняя глубина прогрева составляет не меньше 10 см.

Если высадить саженец в холодный грунт, его корневая система частично гибнет – культура для получения плодов на продажу не подходит. Растет такое дерево медленно со сниженным иммунитетом или сразу погибает.

Ориентиром для садовода послужат взрослые фруктовые деревья. Если они зацвели или на ветках уже видны почки, высадка будет поздней и также тяжело будет расти саженец. Период работ на земельном участке растягивают от потепления до появления завязей.

Осенью высадку проводят, но она сопряжена с большими рисками. К зиме Веньяминовское может не успеть прижиться, и саженец погибнет. Опасно проводить работы на земельном участке за 2-3 недели до морозов. Даже укрытие не всегда спасает дерево. Меньше шансов выжить у однолетнего саженца.

С осени лучше готовить посадочную яму, которая уже к весне создаст все необходимые условия для быстрого роста культуры.

Технология

Почву необходимо обязательно удобрить

У лунки под корневую систему усредненные размеры: глубина – 1 м, диаметр – 1 м. В такой яме корневищу хватит места, чтобы расти, но не чрезмерно. Если на земельном участке есть такая проблема, как поверхностные грунтовые воды, делают дренаж из щебня. Устанавливают дополнительную систему вместе с подпиткой почвы.

Чтобы удобрить яму, лучше использовать натуральные компоненты – перегной или компост. Хороший вариант – птичий помет, но его нужно обязательно развести с водой, чтобы снизить концентрацию активных компонентов. Настаивают смесь несколько недель, после чего почву перекапывают.

В яму помещают корневую систему. Уровень залегания рассчитывают по корневой почке. Насыпают плодородную почву, которую предварительно смешивают с небольшим количеством минеральных удобрений.

Почву утрамбовывают. Саженец нужно полить – используют очищенную воду. Вокруг ствола делают холмик. Дополнительная почва поможет саженцу правильно просесть.

«Приучение» сорта к новым условиям происходит постепенно. Нельзя высаживать культуру и сразу же удобрять почву. Первый год подкормки нельзя использовать. Почву вокруг ствола аккуратно пропалывают и разрыхляют.

Если внести удобрение раньше, садовод может добиться обратного результата – корневая система загниет. Дерево будет слабым и нестойким.

Первое удобрение вносят весной на второй год. К этому времени остальные фруктовые деревья в саду напитываются полезными веществами. Вносят удобрения в период формирования завязей. Лучше использовать перегной или компост. Благоприятно воздействуют на прикорневой слой азотистые вещества.

Вторую и третью подкормки рассчитывают по состоянию дерева. Проводят процедуры летом, в этот период корни очень чувствительные. Предварительно разрыхляют почву и поливают. Последний раз минеральную подкормку вводят под корень до полного созревания плодов. Органикой удобряют дерево, когда его готовят к зиме.

Полив

Поливные работы стандартные. После посадки нужно подождать не меньше 3 недель. Саженцы нельзя заливать под корень, иначе они потеряют свою стойкость. Делают тонкие траншеи вдоль ствола на расстоянии в 10-15 см от него. В эти траншеи вносят воду.

Летом нужно орошение. Такую процедуру сочетают с внекорневым удобрением. Последний полив выпадает на первую неделю после сбора урожая.

Обрезка веток

Обязательной является обрезка. Эту процедуру проводят весной и осенью. Методики одинаковые по сути, но разные по назначению. После зимы дерево восстанавливает внутренние процессы, поэтому обрезают старые или сухие веточки. Удалять весной можно и кривые побеги, чтобы создать необходимую форму кроны.

Осенью обрезку используют с другой целью. Нужно защитить дерево перед зимой. Для этого удаляют только больные и старые ветки – форму кроны не регулируют. Если больных веток нет, обрезку проводить не нужно.

Все места срезов обрабатывают садовым варом или любым дезинфицирующим раствором. Фунгициды используют для профилактики дерева дважды в год или по мере распространения болезни в саду.

Созревание и плодоношение

В теплых регионах урожай можно получить быстрее

У сорта Веньяминовское необычное плодоношение. Вид впервые приносит фрукты на 5-6 год. Если садоводу нужно ускорить процесс, он выбирает полукарликовый подвой – он самый быстрый в росте.

Если же выращивают сорт для получения вкусных и красивых плодов, выбирают сорт с поздним сроком – он дает первый урожай только на 10-й год.

Цветет яблоня в середине мая. У нее красивые, светло-розовые соцветия. Местность и климатические условия влияют на то, когда зацветет культура. Чем теплее, тем быстрее на ветках образуются завязи.

Сбор и хранение урожая

У плодов сорта, как и у большинства яблочных гибридов, два периода зрелости – съемная и потребительская. Веньяминовское можно снимать с веток уже в сентябре до первых похолоданий. На сочных плодах есть румянец. Источают фрукты характерный приятный аромат.

После этого яблокам дают «постоять», и уже к октябрю наступает их потребительская зрелость. Плоды используют для переработки или употребляют в сыром виде. Если их собирают в конце сентября, их потребительская зрелость наступает позже – не раньше февраля. При съеме употреблять плоды в сыром виде можно, но только в регионах с теплым климатом.

Срок хранения у яблок большой. Они могут «долежать» до конца зимы. Не теряют фрукты свои качественные характеристики. Хранят урожай в деревянных ящиках. Лучше не собирать в одну емкость фрукты разных сортов. Опасно хранить вместе здоровые и больные плоды. Если у одного яблока видна гниль, вскоре испортится весь урожай.

Регионы выращивания

Яблони отличаются высокой стойкостью к морозу, поэтому их можно высаживать по всей территории России. Если же подобрать правильные условия, можно увеличить количество урожая и повысить его качество. У сорта быстрая адаптация в центральном регионе страны. Северный Кавказ также подойдет для его высадки.

Если климат слишком холодный, на земельном участке в первые годы создают правильное укрытие – дерево защищено от ветра, но доступ к свежему воздуху остается.

Подмосковье является идеальным местом для выращивания сорта: в меру холодная зима, которую переносит дерево, и лето, которое не отличается длительной засухой. В таком регионе не нужно укрытие.

Сразу устанавливают стандартный уход, который с годами не меняют. В Подмосковье сокращается срок спелости – плоды созревают быстрее, а их качество не снижается. Такие яблоки дольше «лежат».


Яблоня Веньяминовское

Оказывается, этот сорт яблонь устойчив и не поражается паршой, т.е. за ним не нужен особый уход. Плодоносить деревья начали на 3-й год. Вес каждого яблочка в среднем 150 граммов. Было несколько штук очень крупных – до 300 граммов каждое. Полностью созревают яблоки к середине сентября. Неравномерно, бывает, что частично осыпаются. Упавшие яблоки сразу перерабатываем – сушим или жена делает повидло. Целые и качественные плоды отбираем для длительного хранения. Если им обеспечить постоянную температуру 0-2 градуса, то спокойно долежат до самой весны. Останутся такими же сочными и вкусными. Вкус у них десертный, кисло-сладкий.

Читайте также:  Лучшие рецепты сладких заготовок из айвы

Сами по себе яблоки очень вкусные, но с годами дерево стало высоким и занимает много места на приусадебном участке – пожалуй, это его самый большой минус. Саженец покупали всего 1, лет 10 тому назад. Для этого деревца выбрали защищенное от ветра место – так рекомендовали в питомнике, где мы брали несколько разных сортов. Еще важен хороший дренаж, вода не должна застаиваться у корней. Расстояние между такими деревьями должно быть не меньше 5 метров. В засуху поливать нужно обязательно, особенно в период завязывания плодов и до начала цветения. Обрезку делаю ежегодно весной, до начала сокодвижения.
Цветут они у нас в середине мая, урожай обычно собираем в середине сентября. Подумываю о том, чтобы вместо этого дерева завести этот сорт на карликовом подвое – результат будет такой же – вкусные яблоки, а место на дачном участке освободится.

В отличие от других яблонь, этот сорт не подвержен парше – у него какой-то особый ген есть, который дает устойчивость к этой болезни. Но вот тля способна уничтожить дерево и весь будущий урожай. Приходится тратить время и силы для борьбы с этим вредителем. Способов есть несколько. Самый первый – обязательная побелка стволов деревьев 2 раза в год. Также мы специально под деревьями высаживаем укроп и календулу. Они привлекают божьих коровок, которые уничтожают тлю. Приходится при большом заражении прибегать и к химическим специальным препаратам. Зимой нападают на сад зайцы, так что тоже приходится готовиться – покупаем специальный жесткий материал и им обматываем стволы. Яблоки созревают не все сразу, снимаем их поэтапно. Используем, в основном, свежими – у них насыщенный, яркий кисло-сладкий вкус и тоненькая корочка. Зимой получаются вкусные пироги с начинкой из этих яблок.

Сорт яблони Веньяминовское мне нравится. Единственное – вырастает слишком сильно. Яблоне несколько лет, а уже высота около 4-х метров. Ухаживать за таким гигантом не очень удобно. Зато дерево хорошо зимует у нас, в Алтайском крае. Очень морозоустойчивое! Ни разу не подмерзло даже при минус 40.
Урожай дает приличный – яблок много! Собираем в сентябре и укладываем на хранение. Едим до февраля – лежит хорошо, завернутое в бумагу, в коробках, в погребе. Сами яблоки вкусные, сладкие, с кислинкой, ярко-красные.
Самое главное – яблоня устойчива к парше. У нас участок довольно влажный, так ни разу не видели такого заболевания. Огромный плюс за это селекционерам! В остальном за яблоней традиционный уход: подкормки, полив, борьба с вредителями, но даже при слабом уходе урожай достаточный.

Яблоня “Веньяминовское” имеет отличительную особенность – это зимний сорт имеющий высокую степень устойчивости к парше. Она неприхотливая в уходе и дает хороший урожай. Дерево вырастает крупным, с прочными, большими ветвями, крона округлая, но довольно редкая. Дерево не перегружено листвой, поэтому обрезка должна быть минимальной.
Яблочки не отличаются большими размерами. Средний вес 1-го плода 130-150 грамм. Яблоко имеет коническую форму, зеленого цвета с ярко-красным румянцем. Специфическая особенность плодов – наличие подкожных точек серого цвета. Мякоть белая, сочная, но плотная. Вкус кисло-сладкий, десертный. На мой взгляд, сорт оптимален для хранения и употребления в зимнее время года.
Собирать урожай нужно с середины до конца сентября. Плоды созревают неравномерно, поэтому лучше периодически просматривать яблочки и обрывать созревшие. Если вовремя не сорвать, будут осыпаться. Яблоко хорошо лежит до февраля месяца. В период хранения урожай нужно периодически просматривать и убирать порченные плоды.
Достоинства сорта – устойчивость к парше, хорошая зимостойкость, высокие потребительские качества (вкус, урожайность).

Видео Обзор


Яблоня Веньяминовское

Яблоня Веньяминовское – молодой сорт, выведенный в Орловской области. В российский Государственный реестр селекционных достижений включен с 2001 г. Рекомендуется к выращиванию в Центральном, Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском округах. Высокоурожайный сорт образует ароматные плоды, которые способны храниться почти всю зиму и хорошо переносят транспортировку.

Характеристики сорта

Дерево раскидистое, с большой негустой кроной округлой формы.

Высота – среднерослый вид яблони, от 3,5-6 м. Средний ежегодный прирост составляет 0,5 м.

Листья темно-зеленые, овальные, слегка заостренные.

Цветки нежно-розовые, распускаются ориентировочно в середине мая, в зависимости от погодных условий текущего сезона. Сорт самобесплодный, что означает, невозможность опыления своих цветков без помощи других яблонь и пчел. Хороший опылитель для яблони такой сорт, как Вязниковка.

Плоды конической формы, достигают средней массы 130 г., с темно-малиновым румянцем почти по всему яблоку. Основной цвет окраса зеленый, переходящий при хранении в зелено-желтый. В местах роста с достаточной освещенностью плоды вырастают симметричной формы, с характерным скосом и ребристостью. По всему яблоку расположены подкожные точки светло-серого цвета. Мякоть сочная, белая, плотная, крупнозернистая. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка – 4,4 балла из 5.

Средняя урожайность за годы испытаний (1995-2000 гг.) составила 160 ц/га. Первые несколько лет урожайность может составлять от 30 до 50 кг, а к одиннадцатилетнему возрасту достигается 100 кг с дерева.

Сорт зимний, зимостойкость на уровне сорта Антоновка обыкновенная. Дерево выдерживает похолодание до -40С°. При промерзании древесины на плодовой части есть способность к ее последующему восстановлению.

Сорт генетически устойчивый к одному из распространенных заболеваний яблони – парше.

Созревание яблок в регионе Москва, как одном из благоприятных для выращивания сорта, – это середина сентября. В большинстве случаев яблоки дозревают во время хранения.

Срок плодоношения яблони – от 30 до 70 лет. Плодоношение начинается на 5-7 год, в зависимости от вида подвоя.

Дополнительная информация. Подвой – часть растения, на которое прививается яблоня.

Собранные яблоки хранятся до февраля следующего года, ближе к концу срока хранения имеют склонность увядать.

Зимний сорт является наиболее ценным по содержанию витаминов, поэтому яблоки рекомендованы для использования в детском и диетическом питании.

Яблоки этого сорта рекомендованы для использования в детском и диетическом питании

Агротехника

При выборе саженца следует учитывать, что более возрастные экземпляры приживаются медленнее. Предпочтительнее покупать саженец 1-2 лет, который рос один полный сезон. Корни растения не должны быть сухими с наростами и наплывами.

Осенняя и весенняя посадка имеют свои особенности. Осенью корневая система молодой яблони уже сформирована, она более крепкая и здоровая. Но посаженный под зиму яблоневый саженец сразу подвергается низким температурам, поэтому особенно важно для выживаемости в зимний период, чтобы побеги на момент посадки были полностью одревесневшими.

Ветки при осенней посадке могут повреждаться грызунами, для предотвращения этого растение защищают, устанавливая вокруг него сетку.

Саженцы для продажи агрофирмами выкапываются осенью, при зимнем хранении вне почвы корневая система растения склонна к постепенному отмиранию. Рекомендуется покупать саженцы осенью и самостоятельно хранить их в прохладном месте до весенней посадки. Весной растения нужно успеть перенести в землю до распускания почек.

Таким образом, осенняя посадка считается преимущественной.

Интересно. Идеальным вариантом посадки считается, когда соблюден минимальный промежуток времени от выкопанного саженца до его пересадки.

Постоянное место, где будет выращиваться Вениаминовская яблоня, выбирают самое освещенное на участке. Расстояние между отдельными яблонями – 5 м. Не стоит забывать о том, что для данного сорта требуется произрастание вблизи яблони-опылителя.

Лучшие почвы для яблони – чернозем, с низким залеганием грунтовых вод. Не следует сажать растение в низины и сырые места.

Посадочную яму для саженца готовят, учитывая размер его корневой системы, не обязательно для небольшого саженца делать яму внушительного размера. У саженца, которому более трех лет, корневая система уже достаточно разросшаяся, при посадке ее подрезают. Обычный размер ямы имеет диаметр 1 м и глубину 60 см.

При выкапывании посадочной ямы плодородный слой земли насыпают в одну сторону, он понадобится в дальнейшем для засыпания ямы, нижний слой откидывается – он не используется в качестве грунта. Почва должна быть рыхлой, мягкой, без посторонних предметов: камней, остатков сорняков. Для того чтобы посадить саженец, в яме делают насыпь из плодородной земли в виде холмика. Если при посадке используются удобрения, то их нужно положить первым слоем, засыпав землей, чтобы корни не имели прямого соприкосновения с подкормкой. Благоприятнее всего вносить удобрения перед посадкой, в предыдущем сезоне. В яму, ближе к одному краю, втыкается колышек, к которому впоследствии на период укоренения будет привязываться ствол деревца.

Саженец размещают на земляном холмике, распределяя равномерно корни, и начинают засыпать плодородным слоем земли, который был выкопан из ямы первым. Заглубить саженец нужно таким образом, чтобы место прививки находилось на 15-20 см над уровнем почвы. При посадке саженец несколько раз слегка встряхивают и каждый раз обжимают землей, чтобы корни хорошо соприкасались с почвой, без образования воздушных пространств.

Обратите внимание! После посадки саженца вокруг него формируют лунку для полива. Поливают, используя несколько ведер воды для одного растения. Мульчируют перегноем. Повторяют полив через 3 недели.

После посадки побеги саженца обязательно обрезают, чтобы обеспечить лучшее восстановление корневой системы после нахождения ее вне почвы. При осенней посадке ветки обрезают на 1/3, при весенней – на 2/3.

Уход за культурой

Яблоня Вельяминовская – высокоурожайный сорт, для ветвей с множеством плодов могут потребоваться подпорки.

Осенью после опадения листвы для защиты от болезней и вредителей яблоню белят известью с добавлением медного купороса из расчета на 5 л воды 1 кг извести и 250 г. купороса.

Осенью после опадения листвы для защиты от болезней и вредителей яблоню белят известью

Полив взрослых яблонь проводится несколько раз за сезон, особенно после цветения и во время формирования плодов. В засушливое лето поливать дерево потребуется более 5 раз. После полива или обильного дождя почву рыхлят.

Подкормки вносят через несколько лет после посадки, когда саженцы надежно приживутся. Для обогащения почвы применяют органические удобрения: перегной, навоз, птичий помет. Азотные удобрения, например, аммиачную селитру, применяют весной, а фосфорные и калийные – осенью.

Для наибольшего плодоношения яблоне требуется формирующая и санитарная обрезка.

Обрезку проводят ежегодно, но только ранней весной, до начала сокодвижения и распускания почек. Дополнительное удаление отживших веток делают летом, когда можно понять, что на них не образовалось листьев и плодов. При весенней обрезке дерево не теряет питательные вещества, наоборот, больше станет образовывать плоды. Осенью обрезка веток только травмирует дерево, в это время, находясь в состоянии покоя, ветки не восполнят потерю влаги и в зимний период могут погибнуть.

Дополнительная информация. Любые повреждения на яблоне нужно обрабатывать, чтобы место среза не стало источником различных грибковых и бактериальных заболеваний.

Дезинфицировать срез можно растворами марганца, медного купороса или бордосской жидкости. Наносятся растворы с помощью кисточки. После этого ветку оставляют подсохнуть. Далее срез нужно замазать садовым варом или масляной краской.

У взрослых деревьев ранней весной удаляются поврежденные и засохшие ветки, а также направленные внутрь, иногда и переплетающиеся. Прореживаются плодоносные, но слабые ветки, чтобы больше питания оставалось на сильные побеги. Годовой прирост укорачивают на одну треть.

Обрезка веток весной

В описании яблони Веньяминовское указана ее повышенная зимостойкость, поэтому подмерзшие ветви можно не обрезать, они способны быстро восстанавливаться после неблагоприятных условий.

Преимущества и недостатки сорта

Характеристика сорта выделяет такие положительные качества, как:

  • иммунитет к яблочной парше;
  • высокая урожайность;
  • зимостойкость;
  • отличная транспортабельность и хранение плодов;
  • яблоко гармоничное, с высокой оценкой вкуса;
  • хорошее восстановление после промерзания дерева.

Недостатками или особенностями сорта можно назвать: небольшого размера плоды, которые созревают неравномерно и в основном после снятия. Для плодоношения сорту требуются деревья-опылители.

Какой сад обойдется без ароматных яблок! Разновидность яблони Веньяминовское с зимними плодами длительного хранения обеспечит витаминами в холодное время года.

Добавить комментарий